Boisson au basilic de l'année

Cette année, elle a semé différentes variétés de basilic, à la fois en serre et en pleine terre. Maintenant je suis gourmande.

Cet assaisonnement méridional ne doit pas être semé tôt, j'en ai tenu compte. J'ai poussé un peu par semis, le reste a été semé directement dans le sol début juin.

De plus, le secret de la culture est exactement un: l'eau. Eh bien, coupez-le à temps jusqu'à ce qu'il fleurisse. Lors de la coupe, je laisse au moins 4 sinus pour les nouveaux sommets.

Aujourd'hui, j'ai découvert que 2 variétés allaient fleurir, j'en ai récolté une de toute urgence et j'ai pincé les fleurs de l'autre. Ce basilic n'est en aucun cas comparable aux puissants bundles vendus sur le marché. Il y a des branches droites!

Voici la récolte du 9 juillet, il y en aura plus. C'est la deuxième collection, la première était plus petite:

J'ai décidé de faire une boisson gagnant-gagnant à partir de ce qui était.

En général, nous avions besoin:

• 2 poignées de basilic
• 2 poignées de pommes séchées
• 2 l d'eau
• 3 cuillères à soupe chérie

Comment

• Je mets des pommes et du basilic dans un pot de 3 litres

• J'ai mis 3 cuillères à soupe dans le pot. Alors ça n'éclate pas
• Eau bouillante versée
• Laissé pendant 40 minutes, n'a pas couvert (l'arôme était inoubliable!)
• Versé l'infusion dans un autre pot
• Ajout de 3 cuillères à soupe. chérie

Voici ce qui s'est passé:

Le goût est riche. Absolument pas de compote et pas de miel.

Citron cannelle et douceur tropicale!

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