Quand récolter les oignons d'hiver
La réponse ne peut être trouvée sur Internet. Plus précisément, vous pouvez faire des recommandations complètement différentes comme:
- Dans la seconde quinzaine de mai
- "Aujourd'hui, c'est le 12 juillet, j'ai enlevé mes oignons d'hiver."
- "Aujourd'hui, c'est le 3 août, il est temps de récolter les oignons d'hiver."
Etc.
Eh bien, quand récolter les oignons d'hiver?
L'une des raisons pour lesquelles les oignons d'hiver sont récoltés tôt est la sagesse conventionnelle selon laquelle ils ne sont pas stockés. Si la variété n'est pas destinée au stockage, alors bien sûr. Et un oignon ordinaire, récolté à temps et correctement séché, est parfaitement conservé. Pas pire que le printemps. Vérifié par moi.
Les oignons malades et ceux qui ont poussé pendant un été pluvieux seront mal stockés.
Règles générales
- Si une partie de l'oignon est morte et que même les plumes sont devenues jaunes, c'est un signal: il est temps de récolter. Les ampoules sont environ la moitié au-dessus du sol. Plus les plumes sont jaunes, plus les oignons sont prêts pour la récolte.
- Le deuxième signal: l'arc est facilement tiré par la main.
- Idéalement, temps sec avant la récolte, au moins deux semaines et une journée ensoleillée.
- Il ne faut pas hésiter, s'il pleut, les oignons reprendront racine, après cela ils seront moins bien conservés.
Cette année
Nous avons supprimé cet oignon le 10 juillet:
Et il y a une moyenne, et petite, la moyenne est plus importante. Sevok était minuscule. Je pense donc que le résultat en vaut la peine.
Ce n'est pas idéal, une petite pluie est passée il y a trois jours, mais le sol est déjà complètement sec. À cause de cette pluie, l'oignon a encore germé, mais pas critique, car il s'est retiré facilement. Et c'était sec au toucher.
J'ai coupé les racines avec des ciseaux immédiatement après la récolte. Et laissé sécher au soleil pendant quelques heures. C'est un point important pour le stockage. Je n’enlève pas les plumes, elles doivent sécher complètement avec les oignons.
A propos du soleil. J'ai lu des conseils pour laisser les oignons au soleil pendant plusieurs jours. Il serait intéressant de voir le résultat. L'oignon devient chaud en quelques heures, comme s'il se trouvait dans le poêle. Et si quelques jours sans ombrage, il sera cuit!
Autre astuce Internet, peut-être une fois appropriée: retournez l'oignon pour qu'il sèche avec le soleil de différents côtés. Je n'avais pas un tel besoin, et la terre est chaude et l'air. L'essentiel est que la coupe des racines soit sèche. Et pour cela, vous n'avez pas besoin de bouger, de travail supplémentaire.
Dans des caisses à légumes, je mets toute l'entreprise d'oignon dans une grange fraîche et ventilée. Il y a une ombre.
Je pouvais encore tenir les oignons dans les lits, mais je devais partir pour affaires, et les pluies étaient promises. Alors je ne l'ai pas risqué. Je suis sûr qu'il sera stocké, il est sec et avec des plumes, il sèche encore mieux.
Comment choisissez-vous le moment de la récolte des oignons d'hiver?
Je vous serais reconnaissant pour votre abonnement et votre communication :)