Capucine - aka capucin - aimer ou oublier

Les voisins avaient une chèvre. J'ai mangé tout ce qui pousse. Fleurs en premier lieu, si elles sont capturées. Par conséquent, les histoires sur la capucine, à quel point elle est comestible et utile, ont suscité en moi une pensée: «Je ne suis pas une chèvre».

Cependant, plusieurs commentaires sous divers articles en défense de la capucine ont éveillé le désir d'en savoir plus à ce sujet. Pour l'avenir, je dirai: je le ferai!

Si, bien sûr, vous avez la chance de cultiver des capucines saines. Quelqu'un ne ressent aucun souci ou problème avec elle, mais quelqu'un au moins pleure.

J'ai étudié les informations contradictoires, éliminé les mythes nuisibles, et maintenant je vais écrire ce que j'ai compris par moi-même.

Ils sèment les graines (elles sont grosses) directement dans le sol lorsque la menace de gel est passée. J'aime cela! Tout sol convient. Seulement, vous ne pouvez pas abuser de l'azote, de sorte qu'il n'y ait pas seulement des feuilles, mais aussi des fleurs. Les graines tombent, hivernent et s'ensemencent automatiquement. Bref, tout est simple!

Pourquoi la capucine est-elle utile pour le jardin

Il y a une idée de planter la capucine comme compacteur pour les tomates, elle pousse vite et devient un couvre-sol, un paillis vivant. Cela ne me convient pas, le problème est dans les parasites, à leur sujet ci-dessous. Et confus par le régime d'arrosage différent. Il est plus logique de planter des capucines qui aiment l'humidité avec du chou.

Il est semé comme une culture distrayante pour que les ravageurs mangent des capucines plutôt que des légumes.

Les phytoncides de cette belle fleur guérissent le sol, tuent les microorganismes.

Quels dangers peuvent attendre la capucine dans le jardin

• Virus et maladies bactériennes et fongiques moins critiques
• Ravageurs - capucine - leur spécialité préférée est la punaise des prés, la mouche mineuse, le puceron de la capucine, la puce crucifère et le tétranyque.

Nous n'avons jamais cultivé de capucines, donc on ne s'attend pas à des pucerons de capucine.

Puce crucifère... Il y avait des études scientifiques, dans la région de Saratov, plusieurs variétés. Parmi ceux-ci, la variété de brousse sous-dimensionnée King Theodore s'est avérée être la plus résistante à la puce crucifère. Nous avons eu cette puce chaque année, il faut en tenir compte.

J'ai besoin d'un endroit bouclé et reposant pour décorer. Et donc, j'achèterais cette beauté. Je pense que nous devons prendre une variété pour qu'il n'y ait pas de pollinisation croisée, et chaque année, il y a des pousses auto-ensemencées avec les propriétés attendues.

Pourquoi la capucine est-elle utile pour les gens

La recherche scientifique sur la capucine a été.

Et il y a l'expérience des herboristes. Ils recommandent la capucine car ils ont observé:

• Antibiotique naturel
• Cholérétique
• Diurétique
• Antioxydant (prévention du cancer)
• Vasodilatateur
• Utile pour l'athérosclérose et la sclérose
• Pour la prévention de la prostatite
• A un effet positif sur le système nerveux
• Immunomodulateur
• Utilisé en cosmétologie

Une mention spéciale doit être faite des informations contradictoires. Selon certaines sources, la capucine réduit l'activité sexuelle chez les hommes. Selon la légende, il a été ajouté à l'alimentation des soldats lors de longues campagnes. Selon d'autres sources, cela augmente la puissance ...

Cependant, voici la composition de la capucine, assez convaincante si vous comprenez les termes: huiles essentielles et antibiotiques à base de plantes; vitamine C; sélénium, fer et iode; carotène; potassium, phosphore et soufre; tropéoline; les vitamines B1 et B2; tocophérol; saponines et alcaloïdes; isoquercétine; colorants anti-cyanogène; acides stéarique, érucique et linolénique.

Tropolein a été testé cliniquement. Aide à lutter contre l'angine de poitrine.

La capucine d'un an peut tout manger sauf les racines.

Les experts culinaires recommandent la capucine car elle sait la cuisiner et c'est un bon conservateur. La capucine d'un an se mange avec des feuilles, des fleurs, des fruits, des graines.

On dit que le goût des feuilles est similaire au goût de la salade de cresson. Les feuilles de capucine sont fraîches toute la saison, c'est son avantage par rapport à la salade de cresson.

Le goût des fleurs, sans cuisson, est comparé à un radis, seul le goût de la capucine est plus doux.

Tout le monde n'aime pas ça! Les fleurs sont également utilisées comme épice, elles sont ajoutées aux pots de cornichons.

Le plat le plus gourmand est les gousses de graines vertes en conserve. Le tout par analogie avec les concombres en conserve. Dans l'intérêt de ces boîtes, qui remplacent les câpres coûteuses dans les recettes, des plantations entières de capucines sont cultivées.

Il est nécessaire de collecter immédiatement après la floraison, puis ils grossissent.

Les plats les plus simples: salades et sandwichs.

Pourquoi la capucine est-elle dangereuse pour les gens

• Irrite la muqueuse intestinale, c'est-à-dire qu'il est impossible de traiter la gastrite, les ulcères et les troubles intestinaux
• Allergie possible
• La contre-indication est la pancréatite.
• Si le jus entre en contact avec les yeux, crampes sévères

Et pourtant c'est une belle fleur parfumée

N.F. Zolotnitsky (1911): «Les fleurs orange vif de la capucine se distinguent par la remarquable propriété de clignoter parfois à un coucher de soleil rouge vif. Ce phénomène a été remarqué pour la première fois par la fille du célèbre Linné, qui ne l'a pas crue jusqu'à ce qu'il en soit lui-même témoin. Depuis, ce phénomène a été observé plus d'une fois par les scientifiques et les a toujours étonnés. À Moscou, il a été observé, en passant, en juillet 1869. Professeur de l'Université de Moscou Rachinsky et l'a décrit en détail dans son article "Biseaux végétaux". Chaque fois, c'était à peu près au moment où le soleil se couchait dans un ciel occidental orange vif. Les fleurs, qui brillaient dans une telle lumière avec une couleur orange vif, de temps en temps soudainement toutes brillaient encore plus, et à ce moment elles semblaient complètement enflammées. "

Il existe des variétés de capucines qui poussent des vignes jusqu'à plusieurs mètres au cours de l'été. Ils peuvent s'enrouler autour des gazebos, des pergolas, couvrir des clôtures disgracieuses. Les mêmes variétés des mêmes magnifiques couvre-sol Il n'y a pas un brin d'herbe sous eux.

Par exemple, la capucine Maya en éponge de saumon, les pousses atteignent 3 m. Les critiques sont excellentes. 1 g équivaut à 7 graines (pour l'orientation):

La capucine est bonne en pot. Une des variétés appropriées: grande capucine Orange flare, pousses jusqu'à 1,5 m:

Et sur les balcons, la capucine a l'air très présentable!

Il existe des variétés qui ne fleurissent qu'en été, et il y en a depuis le début de la floraison jusqu'au gel. Il faut garder cela à l'esprit lors du choix d'une variété.

Choisissez des variétés ici, il existe des descriptions détaillées et des critiques réelles avec des notes pour différents paramètres

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