Notre trouvaille: un moyen rapide de transformer les tomates
Nous n'aimons pas beaucoup les tomates marinées et salées. Cela n'a aucun sens de se procurer beaucoup de pots. Et le processus de mise en conserve lui-même est quelque peu ennuyeux.
Et tout à coup, il s'est levé! La méthode ne provoque aucun inconfort et donne une garantie à 100% d'élimination rapide du produit.
Qu'est-ce qu'on fait
- Mes tomates, toutes
- Découpez la tige
- Nous le tournons à travers m... (un abonné, apparemment végétarien, a demandé de ne pas mentionner ce mot :)
- Nous versons dans de tels conteneurs vers le haut
- Couvrir avec des couvercles et dans le congélateur
Le jus de tomate ne se dilate pas comme l'eau, car il a été mis au congélateur, c'est comme ça que ça coûte. Les contenants gardent bien leur forme les uns sur les autres. Nous les avons placés sur 2 étages.
Peu de temps avant la cuisson, nous sortons les récipients contenant du jus de tomate du congélateur et les posons sur la table. Ils décongèlent un peu, et nous fabriquons ces sucettes:
Nous ajoutons ces bonbons au bortsch, à la soupe, au ragoût, là où nous en avons besoin. La consommation est élevée, donc le congélateur se vide rapidement. Le fait que de la glace soit ajoutée aux plats a un grand effet sur le goût.
Nous congelons également les tomates entières, mais retirons la peau avec elles avant de les ajouter au plat. Malgré le fait que pour une raison quelconque, il n'y a toujours pas de temps, les opérations inutiles n'attirent pas :)
Avez-vous récolté des tomates comme ça?
Je vous serais reconnaissant pour votre abonnement et votre communication :)