J'ai trouvé de la viande en conserve de l'armée russe à Pyaterochka, j'ai décidé de les prendre pour moi-même pour un échantillon, je montre ce qu'il y a à l'intérieur
La semaine dernière, je faisais des courses à Pyaterochka et j'ai décidé d'acheter quelques boîtes de ragoût à emporter avec moi dans ma datcha. En triant le ragoût de divers fabricants, je suis tombé sur de la viande en conserve Army of Russia du fabricant Voentorg. Pendant longtemps, j'ai entendu beaucoup de critiques positives à leur sujet et il est devenu intéressant pour moi de les essayer, alors j'ai décidé de prendre pour échantillon toutes les conserves de cette marque (tout ce qui était en stock).
J'ai acheté du ragoût, du goulash de bœuf, du goulasch aux pommes de terre et de la viande aux petits pois.Aujourd'hui, nous verrons de quoi ils sont faits et s'ils valent de l'argent.
Commençons la dégustation. Je vais commencer par la viande aux pois verts. Ces conserves sont dans des emballages souples, leur durée de conservation n'est donc pas supérieure à 3 ans. Dans la composition, le bœuf est en premier lieu, puis les pois verts, l'eau, les carottes, etc. La part des ingrédients carnés est de 35% (en particulier la viande - 17%) et la fraction massique des pois est de 30%.
Voyons ce qu'il y a à l'intérieur. Pour une raison quelconque, je pensais que la viande et les pois seraient séparés, mais comme nous le voyons ici, tout est mélangé et jusqu'à présent, un seul pois est visible.
D'en haut, je n'ai pas vu de gras, il s'est retrouvé au bas de l'emballage et sa quantité semble faible. Pour mieux comprendre la quantité de viande ici, mettons le contenu dans une assiette et décomposons-le en ingrédients.
Alors que voyons-nous? Pour être honnête, j'ai été très déçu, car ces conserves se composent de presque un pois. Sa fraction massique est en fait d'environ 60%, au lieu des 30 déclarées. Il n'y a que 3 petits morceaux de viande pure. Et le goût? Les pois sont doux, mais ont une sorte d'arrière-goût que je n'aimais pas. La viande elle-même est savoureuse, mais très peu.
Étant donné que ces conserves coûtent 113 roubles, Je ne les recommande absolument pas, car payer ce genre d’argent pour des pois est tout simplement inutile.
Passons maintenant à la dégustation du ragoût de bœuf. Peut-être au moins sera-t-elle à la hauteur de mes espoirs?
Ce ragoût est de la plus haute qualité. Sa durée de conservation est de 5 ans. Poids du produit - 338 g. Dans la composition, en premier lieu, la viande bovine, dont la fraction massique avec la graisse est d'au moins 58%. La graisse elle-même ne dépasse pas 17%. Ouvrons le pot et voyons ce qu'il y a à l'intérieur.
En ouvrant la boîte, je n'ai pas vu de graisse, qui est très présente dans le ragoût des autres fabricants, et cela m'a fait très plaisir. À première vue, la viande est de bonne qualité. Mettons-le sur une assiette et regardons de plus près.
J'ai vraiment aimé ces conserves. Voici de gros morceaux de viande propre, sans peau, sans graisse, etc. La graisse elle-même était au fond de la boîte et il y en avait très peu. Il reste également une petite quantité d'une sorte de sauce à la gelée dans le pot.
La viande est vraiment de haute qualité et très savoureuse, elle n'est ni poivrée ni salée. Honnêtement, pour la première fois je vois un ragoût, où il y a presque une viande! Je vais certainement reprendre ces conserves, la seule chose à Pyaterochka est que le prix est très élevé. Là-bas, ce ragoût coûte 244 roubles, mais sur Internet, je l'ai trouvé pour 200 roubles.
J'ai aussi beaucoup aimé le goulasch de bœuf, ce n'est pas pire qu'un ragoût. Goulash aux pommes de terre pour tout le monde. Pour un examen plus détaillé de ces aliments en conserve, je vous suggère de regarder ma vidéo ci-dessous.