Note à l'hôtesse: 10 astuces de cuisine que vous utiliserez certainement!
Les vraies femmes au foyer doivent faire un grand nombre de choses régulièrement - préparer un délicieux dîner, garder la maison propre, récolter la récolte dans le pays et la transformer en confiture pour l'hiver. En général, ce n'est pas facile pour les femmes modernes! Tellement de choses à faire!
Et dès que vous vous détendez un peu, hop, puis le lait s'est enfui, puis la coquille est tombée dans les œufs... Des petites choses qui font parfois fureur!
Pour rendre votre travail un peu plus facile, je partagerai des hacks de vie utile pour la cuisine, que chaque femme au foyer utilisera certainement!
- Pour éviter que l'eau ou le bouillon ne s'écoule de la casserole, placez une cuillère en bois dessus. Le produit en bois empêchera la mousse de s'échapper et de tacher le poêle. J'ai également essayé cette méthode avec du lait - cela fonctionne.
- Afin de remplir facilement une salade ou un autre plat de jus de citron, vous devez rouler le citron sur la table. Insérez ensuite le capuchon de pulvérisation dedans. Un design très pratique sortira.
- La planche à découper glisse-t-elle tout le temps sur la table? Y a-t-il un grondement terrible en battant de la viande? Il y a un moyen de sortir - il suffit de mettre une serviette sous la planche. Mieux vaut le garder humide.
- Si la coquille se disperse pendant la cuisson des œufs brouillés ou de la base de la pâte et que de petits morceaux tombent dans le bol d'œufs, vous pouvez facilement les atteindre avec les mains mouillées ou des ustensiles mouillés.
- Le film alimentaire devient-il gênant en se recourbant et en collant à vos mains? Je connais un excellent moyen d'apprivoiser votre film - gardez-le simplement au réfrigérateur. Elle deviendra plus durable et «obéissante».
- Parfois, des difficultés surviennent avec la division soignée des desserts en portions - le couteau colle, le gâteau "tombe", la beauté se gâte. Pour éviter cela, il vous suffit de maintenir le couteau dans l'eau chaude pendant environ 1 minute. Avec un couteau chaud, vous pouvez couper n'importe quel dessert magnifiquement et proprement.
- Comment garder les légumes frais plus longtemps? Vous pouvez utiliser des serviettes en papier ordinaire pour cela. Les feuilles de laitue se détériorent souvent à cause d'un excès d'humidité. Si vous étalez des serviettes en papier au fond du récipient et mettez la salade dessus, le papier absorbera le liquide, augmentant ainsi la durée de conservation des feuilles. Mais le persil, l'aneth et la coriandre doivent être enveloppés dans du papier absorbant et placés au réfrigérateur, de préférence sur l'étagère du haut.
- Est-il possible de nettoyer rapidement le micro-ondes en le débarrassant non seulement des aliments séchés et de la graisse, mais aussi des odeurs? Pour ce faire, vous devez faire bouillir l'eau et un demi-citron au micro-ondes pendant quelques minutes. Utilisez de la verrerie. Éteignez le micro-ondes après 2-3 minutes. Après une telle procédure, vous pouvez vous débarrasser de la saleté simplement en essuyant tout avec une serviette.
- Les récipients en plastique et les récipients en plastique similaires ont souvent une odeur désagréable. Pour éviter cela, ajoutez une pincée de sel dans un bol en plastique. Le sel absorbe très bien les odeurs, laissant les plats frais.
- Et enfin! Vous pouvez éliminer rapidement et facilement toute saleté sur la grille du gril avec un simple oignon! Il vous suffit d'enfoncer un demi-oignon sur la grille, de le nettoyer de la plaque formée et de le brûler.
Si vous avez d'autres astuces de vie intéressantes qui vous permettent de travailler plus facilement dans la cuisine, écrivez dans les commentaires! Soyons utiles les uns aux autres!