Caviar rouge pour 200 roubles: ou comment les vendeurs ambulants nous trompent.

À la veille des vacances du Nouvel An, chaque hôtesse saute simplement des pieds pour surprendre et ravir sa famille et ses invités avec une variété de plats sur la table. Ce qui n'est pas cuit pour passer adéquatement l'ancienne année et rencontrer la nouvelle! Mais le caviar rouge est un attribut invariable de la table du Nouvel An.

Et ici commence la chose la plus intéressante: tout le monde veut acheter le pot de caviar tant convoité, mais les finances ne leur permettent pas toujours de le faire. Ce fait est utilisé par les escrocs qui remplissent les rues et les marchés le soir du Nouvel An, offrant du caviar bon marché. Beaucoup de gens les croient et achètent ce produit.

Le plus intéressant est que les vendeurs proposent même d'essayer leur produit en utilisant un pot de caviar naturel. En apparence, le caviar ressemble également aux produits naturels. Les pots dans lesquels les produits sont vendus ne sont pas non plus des faux à première vue.

Les pots de caviar en métal et en verre coûtent entre 200 et 300 roubles. Le fabricant y est indiqué: Sakhalin, LLC "Persey". Si vous vérifiez sur le réseau mondial, vous verrez qu'il s'agit d'une véritable organisation avec de bons avis clients. Le pot indique que le caviar est fabriqué selon GOST. Il contient toutes les informations nécessaires sur la durée et la température de stockage. La composition du produit est également hors de doute. Certes, les numéros de code ne sont pas tous lisibles, mais cela se produit également sur les produits authentiques.

Tenté par le prix, j'ai quand même acheté un pot de caviar. Chez moi, après l'avoir ouvert, j'ai décidé d'effectuer toutes les manipulations que je connaissais pour déterminer l'authenticité du produit.

Pour m'assurer que les œufs sont réels, je les ai soigneusement examinés. À l'intérieur de chacun, on peut voir des taches sombres - des embryons: c'est comme il se doit, car le caviar est un œuf de poisson. L'odeur légèrement embarrassée: le caviar sentait une sorte d'algue.

Ensuite, j'ai mis des œufs dans une tasse et j'ai versé de l'eau chaude. Une tache huileuse est apparue à la surface de l'eau et il n'y avait pas d'odeur, et le vrai caviar dégage une odeur désagréable s'il est versé avec de l'eau chaude.

Puis j'ai décidé de goûter mon achat. J'étale du beurre sur le pain et du caviar sur le dessus. Des grains d'une sorte de poudre rouge apparurent sur l'huile. Si le caviar est naturel, cela ne devrait pas être le cas. Considérant que l'eau avec laquelle j'ai versé le caviar est restée transparente, nous concluons que cette poudre n'est pas un colorant. Alors, quelle est cette substance? À quel point est-ce dangereux pour la santé humaine?

J'ai décidé de tenter ma chance et j'ai pris une bouchée: le goût n'était pas à côté du caviar rouge. Les œufs eux-mêmes éclatent également, comme les vrais, mais ils sont toujours remarquablement différents du goût du vrai caviar de saumon kéta.

Plus tard, sur le site Web bien connu des publicités pour la vente, j'ai trouvé la vente d'exactement les mêmes pots de caviar au prix de 30 roubles par pot avec un achat en gros de 5 boîtes ou plus. Dans une boîte de 108 canettes, un bénéfice de 18360 roubles par boîte sort, d'accord pas mal!

Nous concluons que vous ne devez pas acheter de caviar dans des endroits non vérifiés. Si vous souhaitez acheter ce précieux produit moins cher, attendez la promotion et achetez le pot que vous voulez à l'avance: la durée de conservation du caviar lui permet d'être conservé longtemps au réfrigérateur.

Bonne année!

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