Savez-vous à quel point il y avait une chose étrange dans toutes les maisons de l'URSS.

Les produits laitiers sont très populaires, en particulier dans les familles avec de jeunes enfants ou des personnes âgées. Les femmes au foyer préparent souvent des soupes de bouillie et de lait pour les membres de leur ménage.

Lors des rhumes, le lait est bouilli et bu chaud avec du beurre et du miel. Tous ces plats sont très sains, mais il y a un petit inconvénient: le lait bout très vite et peut «s'enfuir» ou brûler.

Pour garder une trace du produit capricieux et ne pas le laisser inonder le poêle, vous devez vous tenir au-dessus de la casserole. sans partir une minute.

C'est très gênant, car les hôtesses ont toujours beaucoup à faire. Comment pouvez-vous résoudre ce problème?

Il s'avère qu'une solution simple existe depuis de nombreuses années. À l'époque de l'Union soviétique, le soi-disant «gardien du lait» était produit.

Cet appareil a été fabriqué dans une usine de locomotives diesel de la ville de Kolomna.

Il ressemblait à un disque et s'insère dans le fond de la casserole. Avant que le lait ne bouillisse, le disque a commencé à vibrer et à attirer l'attention. Le disque s'est également réchauffé plus tôt que le lait.

Des bulles se sont formées dans les trous du gardien, qui sont montés vers le haut et n'ont pas permis au film d'apparaître. Le lait pourrait bouillir pendant un certain temps sans brûler ni couler sur les bords de la casserole.

Cette invention utile était très demandée au cours de ces années lointaines, car le lait était encore vendu sous forme brute. Il a été apporté immédiatement frais des fermes et les gens ont acheté le produit, le versant dans divers conteneurs.

Pour conserver le lait plus longtemps et, bien sûr, se débarrasser des germes, les ménagères ont fait bouillir le lait. Un laitier était simplement indispensable dans chaque cuisine.

J'ai eu la chance de découvrir cette merveilleuse invention chez ma grand-mère. Je ne fais pas bouillir le lait souvent, mais le garde-lait est très pratique pour préparer du café.

Certes, vous devez faire cuire la boisson dans une petite casserole, et non dans un Turc. Mais d'un autre côté, le matin, je n'ai pas à me précipiter pour laver la cuisinière à gaz du café échappé.

Maintenant, je vais travailler calmement et je ne crains pas que je puisse manquer l'heure d'ébullition du café et que cela inondera le poêle.

Je tiens à dire que m'étant convaincu de ma propre expérience, de telles inventions simples sont indispensables à la maison.

Je ne sais pas si ces gadgets sont vendus dans les magasins maintenant, mais au cas où vous pourriez les acheter, vous aurez beaucoup de chance. Toute hôtesse ne refusera pas une aide aussi merveilleuse et sera heureuse d'un achat utile.

Aviez-vous une telle chose dans la maison?

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