Que dois-je faire avec un éplucheur autre que d'éplucher les légumes

Cela fera un mois que j'ai commencé à utiliser l'éplucheur. Je ne les aimais pas avant, je nettoyais tout à l'ancienne avec un couteau. Vous savez, vous ne le croyez peut-être pas, mais c'est encore plus pratique pour moi d'éplucher les légumes avec un couteau. Je ne comprends pas qui a inventé l'éplucheur de légumes à ces fins, mais il s'est avéré utile et collé avec de nombreuses femmes au foyer à des fins complètement différentes. Et je noterai que cet article est même devenu un outil indispensable en cuisine.

Je vais te dire aujourd'hui environ 8 façons d'utiliser l'éplucheur dans la cuisine.

À un moment donné, j'ai même commencé à regarder divers autres modèles, mes modèles bon marché des magasins ordinaires sont rapidement devenus ternes. Et je peux partager une recommandation. Des amis d'Ikea ​​m'ont apporté un tel modèle avec une poignée caoutchoutée, lourde et pratique à utiliser. À propos, un ami a déclaré que les lames ne s'émoussaient pas pendant longtemps.

Je vais passer à décrire ce que je fais avec l'éplucheur.

Chou brillant. C'est probablement l'utilisation la plus courante. Dans la soupe aux choux, je mets de fines lanières et je les coupe facilement. Je cuisine également du chou cuit. Et une salade faite à partir de ces lanières a l'air plus appétissante.

Fromage peut couper finement et magnifiquement au moins pour un sandwich, au moins une couche pour la pizza, au moins pour faire des figures à partir de ces morceaux de fromage pour la table de fête. Et au fait, si un morceau de fromage est déjà assez petit et que le matin, tous les membres de la famille doivent faire un sandwich, alors un éplucheur de légumes est juste une bouée de sauvetage. Un petit morceau peut être coupé en plusieurs couches minces et aucun de leurs proches ne sera offensé.

Sur la table toutes les saucisses peuvent être coupées très finement, cela ressemble à une découpe à la machine. Les courgettes, l'aubergine pour certains plats cuisent également plus rapidement si vous les coupez finement avec un éplucheur de légumes.

Oignons pour salades ou poissons peut être coupé en plusieurs demi-anneaux ou même anneaux tout aussi minces.

Chips maison à partir de pommes de terre et de carottes - j'ai également coupé avec un éplucheur de légumes. Ne dites pas que c'est dangereux. Parfois j'en ai vraiment envie.

Tout fruit peut être facilement coupé en couches très fines. Pour la tarte aux pommes, vous pouvez faire des roses à partir de ces tranches.

Éplucheur même pour le dessert plus sain que d'éplucher les légumes. Le chocolat, par exemple, peut être magnifiquement coupé en crème glacée ou en gâteau avec. La râpe, semble-t-il, est également bonne, mais il est plus difficile de laver la râpe après le chocolat, mais il est également plus pratique de manger des morceaux râpés plus grossiers, c'est-à-dire hachés - rien ne s'effondrera.

Le zeste de citron peut être pelé facilement avec un éplucheur de légumes. C'est son objectif direct, qui est meilleur que le nettoyage avec un couteau. Le zeste séché, moulu dans un moulin à café ou frotté dans un mortier, peut être ajouté aux desserts, salades et autres plats de votre choix.

Utilisez-vous des éplucheurs? Et comment, sinon un secret?

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