Comment ménage couteaux affûter rapidement à l'aide des briquets, tasses, bar, foret

au fil du temps, les couteaux ne sont pas aussi forte qu'auparavant. Peu de gens savent comment affûter un couteau correctement.

Effectuer le test. Essayez de couper à un moment ses cheveux. Sinon, le couteau a besoin d'affûtage. Il y a une autre façon: essayer de réduire le poids de la feuille de papier A4. Eh bien aiguisée manche de couteau facilement et rapidement avec cette tâche.

Les couteaux qui ne sont pas aiguisent

il y a spécial des couteaux, dans lequel le revêtement dur qui permet d'améliorer la résistance à l'abrasion. Si l'affûtage des couteaux tels, la couche solide est perturbée.

céramique couteaux pour longtemps et ne peuvent servir à aiguiser pas besoin. Mais diamanté d'affûtage vendus spécifiquement pour ces couteaux et ils ne peuvent être lame légèrement corrigée. La fragilité de la lame - le principal inconvénient de couteau céramique. Ils ne peuvent pas couper la viande et d'autres produits solides.

couteaux bord dentelé affûtage également impossible. Si le couteau était en acier solide, ce sera une longue forte. Il y a des couteaux, où d'un côté du bord denté, l'autre coupe à la main, qui peut et doit affûter au besoin.

lames auto-affûtage

Il est un coup de pub, tour, qui attire les acheteurs. En fait, pas de couteaux auto-affûtage là.

Comment aiguiser les couteaux

Tenir le couteau avant de les affûter dans l'eau glacée ou mettre au congélateur. lame froide est plus facile à manipuler.

1. musat - acier ou d'une bande de facette ronde pour l'affûtage des couteaux. Comme il peut être facilement corrigé de pointe. Tenir le couteau à un angle de 20 degrés sur lui-même.

2. pierre à aiguiser (Bar). Plus la pierre, plus il est facile de gérer un couteau lors de l'affûtage.

Le truc avec la barre d'affûtage de couteau

bar et un chiffon dans l'eau. Mettez un chiffon humide, et au-dessus de la barre. En cliquant sur la barre, il y a des gouttes d'eau sur elle. Cela améliore la qualité de l'affûtage.

3. céramique chope - lorsqu'il ne est pas dans la maison pas d'affûtage d'outils. Aiguisez le couteau sur le fond de la tasse.

4. briquet pour l'affûtage des couteaux. 2 Démontez les Briquets inutiles. D'eux vous avez besoin seulement 2 roues. Attacher les roues de la barre de bois avec des vis. Tenir la lame 2 à la roue. Cette méthode n'est pas parfait, mais il est utile dans le cas où il n'y a pas de bar.

5. foret et papier de verre. Coupez un morceau de nazhdachki et le bâton avec de la colle à chaud sur le col de forage. Fixer le foret et tourner. Tenez la lame à un angle au papier de verre sur un collier de forage.

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