Comment et quand planter des betteraves rouges avec des graines dans le sol.

Les betteraves ne sont pas seulement un légume délicieux, mais aussi très sain. Un gros plus est le fait que les vitamines et autres oligo-éléments sont conservés dans les betteraves, même lorsqu'elles sont cuites.
Les betteraves rouges sont utilisées dans une grande variété de plats et sont consommées crues et cuites. Mais, pour cultiver un nombre suffisant de plantes-racines, vous devez connaître certaines des règles de plantation de ce légume.
Un point important est le choix du sol qui conviendra à la culture de la betterave rouge. Le légume n'aime pas les sols acides. À partir de l'automne, vous devez appliquer les engrais nécessaires pour qu'au printemps, vous puissiez planter immédiatement. Le fumier frais est appliqué à l'automne afin qu'il ait le temps de pourrir. Les betteraves préfèrent les sols meubles. Si la terre est dense, il vaut la peine de la desserrer plus souvent avec une houe.
Les dates de plantation des betteraves doivent être respectées. Tout dépend de la région dans laquelle vous vivez. L'essentiel est que le sol se réchauffe d'au moins 10 degrés. Même les petites gelées, qui se produisent souvent au début du printemps, ne sont pas terribles pour les graines dans le sol chauffé. Si vous souhaitez une récolte précoce de betteraves, vous pouvez recouvrir le lit d'un film: le sol se réchauffera plus rapidement et vous pourrez planter les racines plus tôt.

La technique de semis des graines est la suivante: des rangées jusqu'à 4 cm de profondeur, versées avec de l'eau et laisser tremper, puis les graines sont déposées et recouvertes de terre. La distance entre les rangées doit être d'au moins 20 cm et entre les graines de 10 cm. Mais, si vous avez suffisamment de graines, vous pouvez les semer plus épaisses. Il convient de garder à l'esprit que plusieurs pousses sont obtenues à partir d'une seule graine. Dans ce cas, lorsque les graines germent, elles doivent être déchirées, éliminant les pousses les plus faibles. Si vous voulez de petites racines, laissez moins d'espace entre elles.
Le désherbage et l'arrosage des plantes sont une partie importante du toilettage. S'il pleut au moins une fois par semaine et qu'il ne fait pas très chaud dehors, il n'est pas nécessaire d'arroser les betteraves.

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