Maintenant, je fais des gâteaux uniquement dans une machine à pain: tous les voisins affluent vers l'arôme

La machine à pain Philips HD9046 / 90 dont nous parlons n'est pas la première de notre famille. Avant elle, il y avait un appareil sans nom bon marché, qui a servi fidèlement pendant deux ans. C'est pourquoi nous avons décidé d'acheter un modèle plus cher dans l'espoir qu'il durera plus longtemps.

Pourquoi Philips HD9046 / 90?

En termes d'un ensemble de caractéristiques, la fonction de démarrage différé était fondamentale pour moi afin que je puisse faire du pain la nuit. Cela vous permet de charger les ingrédients le soir et d'obtenir un pain chaud et frais le matin.

Le deuxième moment, qui est devenu décisif lors du choix d'un modèle, est la capacité à faire du yaourt. Et cette machine à pain Philips fait très bien. Surtout pour cela, l'ensemble comprend un seau en plastique pour le lait et le levain avec un évidement dans le fond afin qu'il soit solidement fixé sur la goupille du couteau.

Le kit comprend également un ensemble standard pour toutes les machines à pain:

· Bécher;

· Scoop;

· Réservez avec des recettes.

Au fait, je prépare mon fameux gâteau de Pâques exactement selon la recette de cette brochure, et ça se passe très bien! Il est à noter que toutes les recettes du livre valent la peine - les ingrédients sont vérifiés au gramme et vous n'avez pas besoin de fantasmer.

La couleur a joué un rôle important dans le choix d'un modèle. J'avais besoin d'une boulangerie noire qui ne jaunirait pas à cause des rayons du soleil, car elle devait vivre sur le rebord de la fenêtre.

Qu'est-ce que je n'aimais pas dans ce modèle?

Son principal inconvénient est le seau. Un seau de marque est venu en standard, qui a finalement commencé à fuir de l'eau. C'est un défaut critique, car les ingrédients me coûtent plusieurs heures avant de commencer le pétrissage. Il a fui environ 2-3 ans après l'achat.

À la recherche d'un remplaçant, j'ai trouvé une chose désagréable - un seau de marque avec un couteau mélangeur, un stylet, presque autant qu'une machine à pain chinoise bon marché. Peut-être qu'il était logique de changer non pas le seau, mais complètement l'appareil, mais j'ai triché et commandé un seau fait maison dans les profondeurs d'Internet qui correspondait à mon modèle. Dans cette conception, la boulangerie travaille régulièrement depuis un an et demi sans aucune plainte.

Alors, à quelles conclusions suis-je arrivé. Traits positifs:

· Ensemble complet complet;

· Recettes idéales, y compris deux gâteaux de Pâques entiers (avec levure et sans levure; ainsi que 2 types de pâte - sans levain et levure avec une fonction de levage);

· Fonctions "Yaourt" et "Programme personnel";

· Au fil des années de fonctionnement, la puissance de chauffage n'a pas changé, et par conséquent - une croûte dorée chaque jour.

Mais tout cela est dérisoire par rapport au rapport qualité / prix. Une machine à pain coûteuse m'a servi aussi longtemps qu'une machine bon marché, puis j'ai dû remplacer le seau (ou toute la machine à pain, si je n'avais pas trouvé de pièces de rechange). C'est inacceptable.

Mais le gâteau de Pâques qu'il contient s'avère tout simplement incroyable - friable, parfumé, aéré, avec toujours brun doré, et la pâte lève et cuit toujours pour être parfaitement moelleuse cohérence.

Que pensez-vous, vaut-il la peine de payer trop cher pour la marque ou vaut-il mieux économiser de l'argent?