Secrets d'une hôtesse expérimentée. Articles dont vous ne pouvez pas vous passer dans la cuisine

Une cuisine bien équipée vous permet de préparer des repas de meilleure qualité et de gagner du temps. Nous avons compilé une liste de 6 produits essentiels pour la cuisine qui sont peu coûteux mais qui offrent toujours une valeur considérable.

Femme de ménage ou Piller

Couteau à éplucher les légumes. Chose irremplaçable dans la maison, elle permet de peler rapidement les légumes, alors que le pourcentage de déchets est plusieurs fois inférieur à celui d'un nettoyage avec un couteau ordinaire. De plus, avec l'aide d'une femme de ménage, vous pouvez rapidement couper en fines tranches ou en lanières pour les salades. Et vous gagnerez également un temps précieux. Le prix de la femme de ménage dépend de la qualité des performances. Il vaut mieux choisir un prix moyen, pour que toutes les pièces soient en métal et que la lame soit dentelée.

Moulin à épices

Achetez un moulin de qualité une fois et il durera toute une vie. Vous pouvez y moudre non seulement du poivre, mais également d'autres épices. Vous pouvez ajuster vous-même le degré de mouture en fonction de la recette. Les épices fraîchement moulues ont un arôme plus brillant et vous économisez sur les coûts. Les meilleurs modèles sont en bois, ils aident à maintenir une humidité optimale.

Tamis

Un tamis est nécessaire pour tamiser la farine, filtrer les liquides ou essuyer les aliments. C'est bon marché, dans certaines recettes, vous ne pouvez pas vous en passer. Il est préférable de choisir des modèles avec un treillis métallique, le plastique s'use rapidement.

Taille-crayon et musat

Un couteau aiguisé facilite le travail avec les aliments, avant chaque utilisation, coupez-les avec du musat. Aiguisez régulièrement votre couteau sur un aiguiseur multi-usage. Ne poursuivez pas les modèles coûteux, les abrasifs ne sont jamais d'élite. Les échantillons bon marché ne sont pas inférieurs en fonctionnalité aux échantillons coûteux, vous pouvez donc économiser de l'argent ici.

Tasse à mesurer et entonnoir

De nombreuses recettes nécessitent le volume exact du produit, une balance de cuisine peut être supprimée, mais une tasse à mesurer est indispensable. Pour la plupart des plats, une tasse à mesurer jusqu'à 1 litre suffit. Un entonnoir de transfusion rend la vie beaucoup plus facile, cela coûte un sou.

Maniques

Certaines femmes au foyer les remplacent par des serviettes, des chiffons. Parfois, au lieu d'un manique, le bord d'un tablier est utilisé, ce qui entraîne de tristes conséquences. Achetez des maniques en silicone bon marché, ils dureront toute une vie, vous gardant en sécurité lorsque vous manipulez des casseroles et des casseroles chaudes.

Avec ces petites choses, votre cuisine changera pour le mieux:

- Sécurité accrue

- La qualité de la nourriture s'améliorera

- Temps de cuisson réduit

- La gamme de recettes s'élargira

Le lecteur attentif a remarqué que nous n'avons pas inclus un élément dans la liste. Pouvez-vous deviner lequel?