Mon nouveau réchaud de table, ou pourquoi j'ai choisi l'induction
Je dois louer un logement, mais tôt ou tard, j'ai déménagé de chaque appartement vers un nouvel endroit. Et la présence d'un poêle pour moi n'est pas devenue un critère décisif depuis longtemps lors du choix d'une nouvelle maison. J'ai l'habitude des poêles de table.
Mes critères pour choisir une table
Je n'avais aucune exigence pour le poêle. Je ne savais que 2 choses:
● 1 plaque de cuisson suffit;
● Je veux une intégration.
J'ai déjà travaillé avec des cuisinières à induction. Leur prix est plus élevé, mais le processus de cuisson est plus rapide. Et j'ai adoré. À la fin du premier jour de recherche, je me suis installé sur plusieurs modèles que j'ai comparés les uns aux autres. Et à la fin, je me suis installé sur Esperanza EKH006.
Curieusement, le facteur décisif était l'apparence: la surface en verre complètement lisse de l'image était élégante et soignée. J'avais un peu peur que la bobine d'induction soit fragile et que le verre se brise. Mais elle ressemblait toujours à une technique avec laquelle elle est pratique. Et j'avais raison.
Avantages de l'Esperanza EKH006
Bien que mon approche de la sélection puisse sembler étrange, j'ai vérifié au préalable toutes les informations sur la plaque à induction. En fait, la plupart de ses homologues ne sont pas si différents les uns des autres. Ce modèle particulier peut vous séduire:
● contrôle tactile;
● la présence de 4 modes;
● la possibilité de changer la température;
● diamètre de la zone de travail - 24 cm.
Ce sont les avantages qui peuvent être facilement identifiés à partir de la description d'Esperanza EKH006 sur Internet. Personnellement, j'ai été très satisfait de la surface absolument lisse. Le verre est durable, non rayé et, surtout, il suffit de l'essuyer avec un chiffon pour le garder propre. Mes modèles précédents avaient une zone de travail «surélevée», il était donc difficile d'essuyer la graisse de certains endroits. J'utilise le poêle tous les jours depuis plus de six mois et il a l'air neuf.
Un autre avantage caractéristique de toutes les machines à induction est que le fond des plats ne fume pas. Oui, toutes les casseroles et casseroles ne conviennent pas. Oui, les plats les moins chers ne fonctionneront pas. Mais ce n'est pas un problème pour moi. Mais mon kit durera plus longtemps.
Inconvénients du modèle
En pratique, je n'ai rencontré que 2 inconvénients:
● la cuisinière n'est pas adaptée à la cuisson à long terme;
● le capteur peut commuter indépendamment.
Le poêle a une protection contre la surchauffe. C'est bien d'une part, mais d'autre part, je ne peux plus faire bouillir du bouillon d'os. Ils doivent rester enflammés pendant une longue période et après une heure, le poêle s'éteint.
Le capteur lui-même n'est pas mauvais. Il est pratique de l'utiliser, même si je ne vois pas beaucoup de différence entre les commandes par bouton-poussoir. Mais le capteur est assez sensible. Plusieurs fois, j'ai remarqué que si une goutte d'eau tombe sur le bouton pour augmenter ou diminuer la température, le capteur réagit.
Cependant, ces lacunes ne m'ont pas trop déçu. Je suis toujours satisfait à 100% de mon achat. Quel poêle utilisez-vous? Peut-être que parmi les lecteurs, quelqu'un a également eu une expérience avec Esperanza EKH006? Partagez vos impressions dans les commentaires!