Comment prolonger la durée de conservation des aliments sans perdre leur goût et leur valeur nutritionnelle

Il existe de nombreux produits qui sont jetés à la poubelle en raison de la perte d'apparence. Lors de l'achat de légumes et de fruits, il n'est pas toujours possible de déterminer exactement quelle quantité du produit acheté sera utilisée. Dans un environnement coûteux, jeter de la nourriture est un gaspillage considérable. Après tout, les fruits et légumes frais non utilisés peuvent être utilisés sous forme séchée pour la cuisson.

Lors du choix d'un appareil qui permet d'amener des aliments frais à un état dans lequel leur stockage ne nécessite pas d'équipement supplémentaire et ne prend pas beaucoup de place, de nombreux facteurs doivent être pris en compte.

Principes de base de la sélection:

• Quels sont les produits utilisés.
• Nombre de produits.
• Taille de l'instrument.
• Puissance de l'appareil.
• Fréquence d'utilisation.
• Conception de séchage.
• Options additionelles.
• La commodité d'utilisation.

Quels sont les produits utilisés pour

Le séchoir peut être utilisé pour les légumes et les fruits. De plus, les baies et les herbes peuvent y être séchées. Selon la conception, le poisson et la viande peuvent être séchés dans certains modèles. Au départ, j'ai choisi un appareil pour sécher les légumes. Carottes fraîches non utilisées, coupées et séchées. De plus, il peut être écrasé et coupé en gros morceaux. Le temps de séchage dépendait de leur forme et de leur taille. Ensuite, le processus de récolte des légumes pendant une longue période a affecté les poivrons, l'ail et l'aubergine. Il est pratique de récolter les pruneaux, les abricots et les pommes de cette manière. Les propriétés utiles lors du séchage sont conservées dans les framboises, les mûres, les myrtilles, les cerises. Vous pouvez faire le plein d'aneth séché, de coriandre, de persil et d'autres herbes pour l'automne et l'hiver. Les tomates séchées sont très savoureuses à l'aide de l'appareil. Les derniers aliments séchés que j'ai mangés étaient des feuilles de mélisse et des fleurs de camomille.

Nombre de produits

Pour que les produits sèchent plus rapidement, ne surchargez pas les conteneurs. Pour faciliter l'utilisation, dans ma sécheuse, les sections des produits sont réglables en hauteur. Plus l'air circule, meilleur et plus rapide le processus de séchage. Avec un petit volume de produits, les profilés peuvent être installés à une faible distance en hauteur. Si de gros morceaux de nourriture sont utilisés lors de l'approvisionnement, il est préférable d'utiliser la distance maximale des sections.

Taille de l'appareil

Lors du choix d'un appareil électroménager, la taille de l'appareil devient un facteur important. Si la place dans la cuisine vous permet de positionner librement le sèche-linge pour le travail, vous pouvez choisir un modèle volumétrique. Dans des conditions exiguës, il vaut mieux choisir un petit appareil. Il ne faut pas oublier que le processus d'achat prend un certain temps et que pour chaque produit, il est différent. Dans ce cas, l'appareil doit être connecté au secteur.

Puissance de l'appareil

Sur un appareil de faible puissance, il ne fonctionnera pas pour sécher les tomates, la viande et le poisson. Pour ce faire, vous devez choisir un modèle plus puissant. Si l'appareil est utilisé uniquement pour le séchage, vous ne devez pas payer trop cher et acheter un équipement plus puissant et plus coûteux.

Fréquence d'utilisation

L'équipement fréquemment utilisé doit être de haute qualité et avoir une longue période de garantie. En cas de panne, avec une utilisation fréquente, vous pouvez toujours le remplacer par une carte de garantie. Si l'appareil est rarement utilisé, les défauts d'usine ne sont pas détectés pendant la période de garantie et il est inutile de dépenser de l'argent pour un appareil coûteux.

Options additionelles

Il est très pratique lors de l'utilisation de pouvoir régler la température de cuisson. Équiper l'appareil d'une protection contre la surchauffe offre des garanties supplémentaires d'utilisation à long terme et garantit un fonctionnement sûr. Les modèles diffèrent par le nombre de sections de produits et leur couleur. Un indicateur lumineux sur le panneau vous rappellera qu'il est branché.

Conception de séchage

La conception de l'appareil m'importait. J'ai choisi la couleur et la forme de l'appareil. La palette de couleurs devait correspondre au design de la cuisine. Lors du choix d'une forme, l'apparence sans prétention était un facteur important. Je voulais que l'appareil soit un assistant discret dans la cuisine.

La commodité d'utilisation

L'appareil est très simple à utiliser. Les dessins sont faciles à enlever et à nettoyer. Le corps est en plastique résistant à la chaleur. Il ne laisse pas de taches d'eau. Le dispositif de travail a un faible niveau sonore et n'interfère pas avec le repos.

L'appareil choisi ne me donne que des émotions positives. Je suis très satisfait de l'achat. Le seul inconvénient révélé lors du fonctionnement est la couleur du plastique des profilés amovibles et du couvercle. Sur mon appareil, ils sont bleus et la couleur des produits de séchage est mal visible, ce qui m'importe. Par la couleur de la nourriture, je détermine si elle est prête. Sinon, je suis juste ravi.