Poubelle ou congélateur? 6 aliments que vous pouvez congeler pour économiser votre argent

Que pensez-vous, est-il réaliste d'encaisser votre contribution financière au réfrigérateur en peu de temps? Eh bien, en termes de coût d'achat! Pensez-vous qu'un réfrigérateur peut être non seulement un stockage pratique pour les aliments, mais aussi votre gestion du temps? On dirait l'annonce d'une autre publicité "boueuse" dans le fil d'actualité ...Mais non!

Bonjour chers amis!

En fait, les aliments, les plats semi-finis et préparés envoyés au congélateur à temps vous permettront d'économiser considérablement non seulement votre argent, mais aussi du temps! Eh bien, si tout est clair avec l'argent, alors où est le temps?! Mais qu'en est-il du voyage au magasin, du choix des produits qu'il contient, etc.? Pour que vous compreniez, la famille moyenne en Russie y consacre environ 6,72 heures par semaine! Dans le même temps, je voudrais noter que vous pouvez conserver au réfrigérateur à la fois des produits alimentaires classiques et, semble-t-il, des aliments qui ne sont pas soumis à cette procédure! Mais ici, vous devez connaître certaines des nuances.

Donc, pour que vous puissiez dépenser votre budget familial à d'autres fins, et du temps, par exemple, pour une promenade dans le parc, j'ai préparé ce matériel.

1.Soupe. Oh oui, et les soupes peuvent être congelées! Pour ce faire, attendez que la soupe refroidisse, puis versez-la dans un récipient en plastique. Mais pas à ras bord - laissez une petite marge d'espace, car lorsqu'il est gelé, le liquide a tendance à se dilater. Couvrir et conserver au congélateur. Tout!

Maintenant, dès que vous voulez servir la soupe sur la table pour le dîner, mettez-la d'abord sur l'étagère du réfrigérateur pour le déjeuner. Il reviendra à sa consistance antérieure et le soir vous n'aurez plus qu'à le réchauffer!

2.Pâte de tomate. Un ingrédient extrêmement courant, n'est-ce pas?! La seule chose est que de grandes portions ne sont nécessaires que pour les préparations de masse pour l'hiver, et dans les préparations ordinaires, un maximum de deux à trois cuillères à café sont nécessaires. Et comment être? Si une banque entière est ouverte, mais qu'une infime partie seulement est nécessaire? Il vous suffit de transférer la pâte dans un sac en plastique, de l'aplatir, puis de la congeler.

Désormais, si vous avez besoin de pâte de tomate, coupez simplement le volume dont vous avez besoin en cubes et utilisez-le comme indiqué. Pratique et surtout rentable!

3.Des œufs. Étonnamment, même les œufs peuvent être conservés au congélateur! Alors, commencez par les libérer de la coquille et versez-les dans le récipient à œufs. Les moules à glace et autres petits récipients conviennent également!

Et dès qu'il y a des œufs au plat ou des pâtisseries dans votre menu, transférez les œufs du congélateur au réfrigérateur. Et dans quelques heures, ils seront prêts à cuisiner des délices culinaires!

4.citron. Les agrumes sont populaires, qui, il n'y a pas si longtemps, ont déraillé leur prix, comme le gingembre! Mais même avec toute leur reconnaissance, ses tranches, et parfois les moitiés, «s'envolent» dans la poubelle en raison du dessèchement ou de la pourriture. Et avec lui, la vitamine C a été jetée, ainsi que votre argent. Corrigeons ce fait désagréable!

Tout d'abord, épluchez le zeste du citron, puis pressez-le dans des bacs à glaçons. À propos, la «croûte» peut être émiettée et placée dans un emballage séparé - pour l'avenir. Et donc tout: avez-vous décidé de boire du thé, un cocktail ou de la tequila? Facile, surtout lorsque l'ingrédient alimentaire principal est toujours prêt et en "excellente" forme!

5.Herbes aromatiques. Bien que vous puissiez acheter des herbes au marché ou en magasin à tout moment de l'année. Mais sont-ils aussi utiles et naturels en hiver que, par exemple, en été pendant la période de leur activité croissante? Je pense que non! Par conséquent, la récolte est récoltée par temps chaud, et je souhaite la conserver le plus longtemps possible. La question se pose: comment faire cela? Vraiment facile et simple!

Commencez par «hacher» les herbes finement épicées et versez-les dans des bacs à glaçons. Apparemment, vous devrez en acheter d'autres, car dans le gel, ils sont pratiquement irremplaçables! Alors c'est tout. Ajoutez ensuite un peu d'eau ou de bouillon. Cela dépend du but pour lequel vous utilisez habituellement ces herbes. Tout!

6.Farine et céréales. Même dans les contenants de céréales les plus fiables, les insectes peuvent apparaître avec le temps. Ils ont une propriété étonnante de surgir de nulle part, puis de se multiplier. Par conséquent, il sera plus sûr de conserver la farine ou les céréales au froid. Eh bien, si tout est clair avec les céréales, alors avec de la farine, vous devez procéder comme suit.

Versez la farine dans un sac et assurez-vous de vérifier son imperméabilité. Sinon, le résultat peut vous déranger en raison de la formation de condensation! De plus, la farine est un absorbeur d'odeurs actif. Et il y a plein de saveurs dans le réfrigérateur! C'est tout.

Matériaux précédemment publiés:

Comment garder votre argent à la poubelle? Ou 5 produits pouvant être congelés

Renaissance de ses cendres! Ou 5 idées pratiques pour utiliser la cendre de bois au quotidien

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