Et tu grandis en mini
L'ouverture de la saison des chalets d'été peut non seulement plaire, mais aussi bouleverser - après tout, tout le monde n'a pas sa propre parcelle! Heureusement, il est également possible de faire pousser des cultures saisonnières à la maison.
Il vous suffit d'équiper le balcon - il doit être vitré pour protéger la plantation des intempéries, il vous faut encore acheter un phytolamp pour les semis, des petites choses pour les soins et choisir des variétés spéciales...
Personnellement, je fais cela depuis la sixième année et je souhaite partager mes résultats.
Qu'est-ce que l'été sans baies fraîches? Mon choix est les fraises de jardin, les variétés ampelous - de cette façon, vous pouvez économiser de l'espace utile, et aussi "cascade" parfumée de verdure, parfois avec des fleurs blanches, parfois avec des baies de rubis, décore le balcon pas pire que le même bégonias.
Habituellement, je plante la reine Elizabeth II - vous pouvez récolter 3 cultures par saison, les fruits ne sont pas aqueux, sucrés et gros - jusqu'à 40 grammes.
Je considère qu'il est important d'ajouter que vous ne pouvez pas planter une variété de tomate ordinaire dans un récipient étanche dans l'espoir qu'elle deviendra naine - la plante, n'ayant pas de conditions normales de développement, se fanera tout simplement.
Par conséquent, je cultive des variétés spéciales, dites en pot. Mes préférées sont les perles jaunes, peu exigeantes à l'éclairage et portant jusqu'à 6 kg d'un buisson et d'Angélique, donnant jusqu'à 3,5 kg en seulement 90 à 95 jours.
Naturellement, les repas d'été saisonniers ne peuvent être imaginés sans verdure. Je sème de l'aneth sur des brindilles pelucheuses dans un bouquet - c'est-à-dire avec une pincée dans un trou, pour qu'elle ne fleurisse pas pendant longtemps.
Je préfère les variétés Gribovsky et Salut. Plus près de l'automne, Richelieu sème - pour les parapluies pour les blancs.
Les feuilles de laitue sont également nécessaires dans la cuisine - je préfère les feuilles, car les moins fantaisistes. La variété la plus préférée est la Batavia, un plateau avec lequel peut se tenir quelque part au coin du balcon, peu exigeant au soleil.
Je peux recommander la variété Lollo Biond - un élégant jaune-vert, avec une agréable saveur de noisette.
Il y a aussi des courgettes dans mon jardin de ville, plus précisément - leur variété d'origine méditerranéenne appelée courgette. Je plante la variété Tsukesh chaque année.
Il est compact, mûrit déjà dans les derniers jours de juin. Vous pouvez cuisiner vos plats préférés et les transformer en caviar. La variété a été testée pendant des années - elle a été ajoutée au registre national en 1986.
Les légumes peuvent atteindre 30 à 40 cm de longueur, mais ils sont savoureux même au stade de la maturité du lait, dès qu'ils ont atteint 15 cm. Tsukesha est une variété élégante. Vert foncé en début de maturité et jaune ou orange à pleine maturité.