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Cuisinez avec une fumée! Four à faire soi-même pour la rue avec des coûts minimes

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L'été est la saison des kebabs et de toutes sortes de cuisine de rue: les plats fumés vous attendent avec leur arôme délicat. Mais pour diversifier le menu de la rue, un barbecue ne suffit pas, il faut un four extérieur. Participant FORUMHOUSE sous le surnom de Sannata a partagé la technologie d'un four multifonctionnel de sa propre conception.

Comment est venue l'idée de construire un poêle de vos propres mains

Je ne sais pas si cela sera utile à quelqu'un ou non, mais j'ai décidé de partager mes réflexions sur l'aménagement d'un barbecue ou d'un four extérieur. Je pense que tout le monde peut le faire sans cloches et sifflets inutiles - il y aurait un désir. Beaucoup ont des mains et je leur fais appel.

Ainsi, l'idée de poser le poêle sur le site est venue il y a deux ans, alors que nous n'avions ni gaz ni eau, et que la maison était presque là. J'ai pensé à une sorte d'auge en briques avec une entretoise latérale pour une poêle et un tuyau latéral. Quiconque a vu de tels barbecues en métal me comprendra: ce design est disponible dans presque toutes les unités militaires.

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Quelle technologie ai-je utilisée pour construire un four de rue

Après avoir réfléchi au plan, j'ai procédé à sa mise en œuvre. Voici une liste de mes travaux.

  • J'ai creusé une surface de fondation de 1,2 * 1,2 mètre, 30 cm de profondeur.
  • Je l'ai recouvert de gravats, saupoudré de ciment.
  • J'ai posé le treillis soudé, l'ai recouvert de sable et de gravier et l'ai renversé avec de l'eau.
  • J'ai les fondations de la fondation.
  • J'ai mis le maillage sur les entretoises.
  • J'ai réalisé un coffrage de 7 cm de haut et tout rempli de béton fait maison.
  • J'ai une dalle pour la fondation du poêle.
  • J'ai plié le fond - le support du futur four, creux. Il a fallu 18 blocs de fondation en béton sur 3 rangées.
  • Le long du support, j'ai mis en deux couches un treillis soudé avec une cellule de 20 * 20 à partir d'une barre de 5 mm.
  • Les bords et le centre du treillis sont renforcés d'un cinquantième coin; J'ai mis du ruban de verre renforcé dans les creux-vides pour que la solution ne tombe pas lors de l'installation.
  • J'ai posé la dalle - la base du four, il a fallu 24 briques de parement (4 * 6).
  • J'ai disposé le fond du four - le fond, il a fallu 15 briques en argile réfractaire.
  • Puis il a aménagé le four lui-même: 3 rangées de briques 2,5 * 3 en argile réfractaire. La taille externe s'est avérée être d'environ 78 * 68 cm.
  • Après cela, j'ai disposé 4 rangées avec une ouverture.
  • Il a bloqué l'ouverture avec un coin et a conduit deux autres rangées de briques.
  • En face, j'ai aménagé un support pour le registre du poêle de 6 briques de parement.
  • Chaque rangée était renforcée par un treillis en plâtre: cellule 20 * 20, fil 0,5.

En conséquence, le four s'est avéré ouvert sur le dessus, mais c'était simple: mettez deux feuilles de métal, et c'est tout! Kazan: la hauteur de la suspension est ajustée en plaçant des briques, l'embouchure du four peut être fermée avec un amortisseur, puis toute la chaleur ne fera qu'augmenter.

Combien de matériel a-t-il fallu pour ce four

Matériaux utilisés:

  • 18 blocs de béton;
  • 30 briques de parement;
  • treillis métallique soudé - 6 m;
  • coin métallique 50 * 50-2 m;
  • coin métallique 30 * 30 - environ 2,5 m;
  • treillis de plâtre soudé - 2 pi2 m;
  • brique réfractaire - 15 + 45 + 28 = 88 pièces;
  • ciment - 1 sac;
  • sable, gravier, argile expansée - enfin, je n'ai pas compté, mais un peu;
  • peinture de façade et aquatex.

Maintenant, il n'y a aucun problème avec la cuisine dans la rue: au moins le pilaf, au moins la soupe; même un kebab - il suffit de jeter du bois de chauffage!

Avez-vous un poêle dans votre cour? Écrivez dans les commentaires!

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