Le moyen le plus puissant de nettoyer un pot brûlé
Un jour, mon mari m'a demandé de lui cuisiner Churchkhela. Je ne connais pas tous les secrets de l'artisanat des femmes géorgiennes, j'ai donc cuisiné le sirop dans une casserole en émail ordinaire. Churchkhela s'est avéré excellent, mais le sirop a brûlé de sorte qu'une épaisse croûte noire est apparue au fond de ma casserole préférée. Il n'a en aucun cas été lavé et vous ne pouvez pas frotter la vaisselle émaillée avec une éponge métallique.
Ensuite, j'ai décidé d'aller en ligne et de chercher des solutions à mon problème. Je suis tombé sur beaucoup d'informations sur la façon dont les gens cuisinaient du sel dans une casserole avec brûlé, et la croûte est tombée. Cette option ne m'a pas aidé du tout, pour laquelle mon ami m'a conseillé une solution intéressante: un "cocktail" de soude, d'acide citrique et de vinaigre.
Cette recette s'adresse à ceux qui veulent se débarrasser des dépôts de carbone rapidement et efficacement. Il a été développé par moi et mon ami personnellement, je veux donc le recommander à tous ceux qui ne sont pas aidés par les méthodes conventionnelles.
Donc nous avons besoin:1. Le soda le plus courant;
2. Vinaigre 70%;
3. Acide citrique ou citron;
4. Un peu d'eau.
Nous prenons exactement 70% du vinaigre, le moins concentré devra être versé davantage.
Versez un verre d'eau et de vinaigre (environ 3 cuillères à soupe) dans une casserole abîmée avec des dépôts de carbone. Versez du soda dans ce mélange. Attention, du dioxyde de carbone sera généré et la solution moussera! Versez lentement le bicarbonate de soude pour que la mousse ne déborde pas.
Une fois la réaction terminée, ajoutez un peu d'acide citrique ou une tranche de citron. Après cela, j'ai cuisiné un tel "cocktail" pendant environ une demi-heure et laissé la casserole avec ce mélange tremper pendant une journée.
Versez ce bouillon le lendemain. Vous serez heureux de constater que la croûte se détache du fond du pot. Si la première fois que vous n'avez pas réussi à éliminer complètement les dépôts de carbone, essayez de répéter toutes ces étapes. En conséquence, mon pot est complètement propre!