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Ne jetez pas le dessus des carottes, ils sont 200 fois plus utiles que les racines elles-mêmes.

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Raisons pour lesquelles il n'est pas recommandé de jeter les fanes de carottes
Les carottes sont l'un des légumes les plus populaires cultivés dans nos lits.

Partout où ce légume savoureux et sain n'est pas utilisé: comme plat indépendant, pour préparer des deuxième et premier plats, pour des préparations pour l'hiver, sous forme de jus et de purée de pommes de terre.


De nombreuses femmes au foyer congèlent et sèchent les carottes pour les utiliser dans le processus de cuisson.


Les carottes sont non seulement savoureuses, mais aussi très utiles pour notre santé. Grâce au carotène qu'il contient, la vision s'améliore.

Et de nombreuses vitamines ont un effet bénéfique sur tout notre corps.


Récemment, j'ai vu que mon voisin du pays ne jetait pas les hauts. Je me suis demandé pourquoi elle utilisait la partie non comestible, à mon avis, du légume.


Il s'est avéré que les fanes de carottes sont un merveilleux remède.

Tout le monde sait très bien que dans de nombreux légumes, les fanes contiennent plus de nutriments que les racines elles-mêmes.

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Les carottes n'échappent pas non plus à la règle et le dessus vert du légume contient 200 fois plus de vitamines que les racines.

Ce fait est confirmé par les scientifiques et non pris du plafond.


Les têtes de carottes contiennent de nombreuses vitamines, oligo-éléments qui peuvent avoir un effet bénéfique sur la peau, les os, le système lymphatique et bien plus encore.

Avec l'aide d'une boisson à base de dessus, vous pouvez abaisser la tension artérielle sans utiliser de pilules ni d'autres médicaments.
Le sélénium, qui se trouve également dans les fanes de carottes, réduit le risque de cancer.

Grâce à cet oligo-élément, vous pouvez vaincre une maladie comme la cystite.
L'infusion du feuillage aide à lutter contre l'insomnie. Pour bien dormir, il suffit de préparer des feuilles de carottes séchées et de boire l'infusion juste avant le coucher.

Cette boisson n'a pas de contre-indications. Il peut être utilisé non seulement par les enfants, mais également par les femmes enceintes.


Buvez également du thé à base de carottes pour améliorer la digestion ou réduire l'excès de poids.


Les matières premières doivent être préparées pendant la période pendant laquelle il est vert. Les fanes de carottes sont séchées puis stockées dans des bocaux en verre scellés.

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