Pourquoi les tomates sont-elles blanches à l'intérieur et avec des veines dures?

De nombreux jardiniers ont été confrontés à ce problème à plusieurs reprises: la tomate a l'air rouge et belle, mais à l'intérieur, elle a une pulpe blanche et pas très savoureuse.

Pour éviter de tels problèmes, vous devez savoir à fond ce qui manque exactement aux plantes.

Les raisons les plus importantes sont:
- variété de tomates.
Il existe des variétés spécialement sélectionnées avec ces qualités.
Qui a besoin de ces tomates? Le fait est qu'ils sont stockés plus longtemps et conviennent au transport longue distance.

Extérieurement, les fruits ont fière allure aussi. Ceux qui sont engagés dans la culture de tomates pour la vente préfèrent ces variétés.

- maladies de la tomate.
Il existe une maladie qui rend les fruits durs et insipides - la phytoplamose. Elle est causée par un virus et malheureusement, il n'est pas possible de guérir les plantes, mais il est nécessaire d'enlever les buissons infectés afin d'éviter une nouvelle propagation de la maladie.

Comment savoir si les tomates sont infectées?

Les feuilles des buissons deviennent peu profondes et s'enroulent vers le haut, en outre, elles changent de couleur en rose-violet.

Lorsque la floraison commence, vous pouvez immédiatement reconnaître les buissons affectés par la phytoplasmose - les fleurs semblent plus pâles que sur les plantes saines.

Les fruits seront de couleur inégale avec une pulpe dure et insipide.
- nutrition insuffisante des tomates.

Si les tomates ne sont pas fournies avec suffisamment de nutriments, les fruits pousseront avec les mêmes caractéristiques que celles énumérées ci-dessus.

Les tomates nécessitent les oligo-éléments suivants: potassium, magnésium, calcium. Mais il arrive aussi que vous ayez appliqué les engrais nécessaires, mais le temps est trop chaud à l'extérieur et à des températures élevées, le potassium n'est pas absorbé.

Les tomates n'aiment toujours pas l'excès d'azote, à cause de cela, les plantes n'absorbent pas d'autres oligo-éléments et les fruits redeviennent durs et sans goût.

Comment déterminer quels éléments manquent dans vos tomates?
S'il n'y a pas assez de calcium, le dessus des tomates se dessèche.
Sans azote, les feuilles jaunissent et la plante semble malade et faible.

En raison du manque de potassium, les feuilles s'enroulent vers l'intérieur.
- conditions environnementales inappropriées pour la culture de tomates.

Les tomates n'aiment pas beaucoup le temps chaud, vous devriez donc les arroser plus souvent pour les refroidir un peu.

En raison de la chaleur, une substance aussi importante que le lycopène est moins formée, ce qui fait que les fruits deviennent rouges.

En connaissant les raisons, vous pourrez peut-être les combattre et obtenir une merveilleuse récolte de délicieuses tomates.

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