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Les bienfaits du fromage cottage, ou ce produit peut-il être nocif pour la santé

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Le caillé est l'un des produits laitiers les plus précieux sur lesquels plus d'une génération de personnes a été "cultivée". Et ce n'est pas de la vantardise. Le fromage cottage est fabriqué à partir de lait ordinaire, dont le goût et la salubrité nous apprennent dès la petite enfance.

Mais les qualités culinaires d'un produit ne sont pas les seules à le séparer des autres aliments.

Les bienfaits du fromage cottage, ou ce produit peut-il être nocif pour la santé

Il se consomme seul ou avec l'ajout de fruits secs, de miel, de vanille. Les plats et divers desserts sont préparés à partir de fromage cottage. Il contient une large gamme d'éléments sains, vitamines, oligo-éléments. C'est pourquoi il montre la plus grande productivité dans le maintien de la capacité de travail de tous les organes et systèmes corporels.

Le caillé contient tous les éléments nécessaires au maintien de l'immunité:

  • Vitamine A, qui protège contre le cancer.
  • Sans l'élément B9, une activité efficace de la moelle osseuse n'est pas possible.
  • La vitamine C est un antioxydant important avec un large éventail d'effets.
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  • La vitamine E est le meilleur gardien du tissu conjonctif contre les toxines.
  • Soutient l'endurance du corps au rayonnement de la vitamine P, la formation de courants inflammatoires, la maturation des tumeurs.
  • Le calcium bénéfique stocké dans le caillé renforce et régule la fréquence cardiaque.
  • Le fromage cottage contient également du sélénium, un oligo-élément qui neutralise efficacement les radicaux libres, stabilisant ainsi l'effet des vitamines antioxydantes.

Le fait que le fromage cottage soit doté de la qualité nécessaire n'induit pas d'hésitation chez les professionnels pour protéger l'endurance des vaisseaux sanguins et du cœur.

  • Magnésium - empêche la formation de caillots sanguins.
  • Le phosphore est un partenaire indispensable dans toutes les réactions biochimiques. C'est un matériau de construction pour les membranes cellulaires.
  • Le sélénium est un puissant antioxydant qui égalise les effets destructeurs des toxines, protégeant contre les défauts des parois des vaisseaux sanguins. Il stimule également l'assimilation complète des oligo-éléments et des vitamines par l'organisme.
  • De plus, la vitamine C contenue dans le caillé prend en charge la récupération et l'hématopoïèse.
  • La vitamine E «s'inquiète» de la santé des vaisseaux lymphatiques et sanguins, allonge la durée de vie des érythrocytes.
  • La vitamine A contrôle le taux de cholestérol en interférant avec l'accumulation de cholestérol.
  • La vitamine P réduit la fragilité capillaire.
  • Et dans le caillé, il y a un grand nombre de vitamines B, qui sont si nécessaires qu'elles sont prescrites par les médecins pour les maladies cardiaques.

Bon fromage cottage pour la digestion, le maintien du système nerveux, le soulagement de la fatigue, la restauration de la vision.

En fait, il s'avère que le fromage cottage est un bienfait continu pour le corps et que l'intolérance individuelle aux composants, au lactose ou aux allergies peut être une contre-indication à son utilisation.

J'aimerais savoir quelles propriétés positives du fromage cottage connaissez-vous?

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