Heure: Quand vient le temps de nettoyer les carottes dans le jardin?

Pousser des carottes dans son jardin ou datcha? Est-ce que vous voulez récolter mieux conservés, et la racine était savoureuse et saine? Retirer les carottes dans le temps, lorsque la concentration en nutriments et le sucre dans elle est maximale. Comment ne pas être confondu avec - dire en détail dans l'article. Parlons-en sur les chiffres et, plus important encore, les signes extérieurs de la maturité des carottes dans le jardin.

arithmétique simple

Bien sûr, la meilleure façon - à faire attention à une période de maturation des variétés. Il est coté sur le paquet de graines. Mais il y a deux nuances:

1. Beaucoup d'entre nous ne me souviens pas le nom, nous avons perdu un sac sous la graine, ne pas se souvenir lors de la plantation, et ainsi de suite. D. Dites-vous un secret, je me retrouve souvent parmi les agriculteurs « paresseux ». Êtes-vous avec moi? Vous trouverez des informations utiles dans la partie 2 de l'article.

2. le temps dépend du mûrissement climat et du temps. Dans ce cas, si un sac dit « 80-100 jours », le chiffre est de 80 - pour un été chaud, et 100 - pour la pluie et un ciel couvert.

En moyenne, les carottes hâtives récoltées en été. -Catégorie intermédiaire sont prêts à la fin d'Août et Septembre et fin - récoltées à la fin Septembre-début Octobre.

Bien sûr, vous devez faire une correction et la région. La période optimale - lorsque la température journalière moyenne est de 4 à 6 ° C Racine cesse de croître et contient un maximum de substances utiles. Par conséquent, le paradoxe: les carottes récoltées Kuban plus tard (Octobre) que dans l'Oural et en Sibérie (Août-Septembre). Il vaut la peine d'être en retard - le goût et détériorer la qualité des carottes. Une autre moins de vendange tardive - les carottes entreposées surmûris très mauvais, sont souvent victimes de maladies fongiques et bactériennes.

Les signes de maturation de la carotte

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La meilleure façon de déterminer le temps de carottes collecte - pour évaluer l'état des cultures. Heureusement, les carottes indique clairement sa maturation:

• les verts deviennent jaunes, en pente douce au sol et commence à disparaître;
• carottes furtivement hors de la terre;
• diamètre de base est de 1 cm ou plus (une paire de pièces peut être tirée sur l'échantillon pour contrôle d'inspection);
• la totalité de la longueur des racines blanches visibles de carotte.

Nous vous souhaitons une riche moisson! S'il vous plaît mettre « thumbs up » s'il était intéressant :) Merci! Plus sur le sujet: Les carottes seront bien conservés 7 règles propres