Où trouver de l'énergie en hiver: ce que j'ai appris d'un médecin tibétain

En hiver, le froid vous rend plus chaud et vous voulez quelque chose de chaud pour le dîner. Il semble que la vie se fige jusqu'au printemps. Mais cela peut être confortable en hiver si vous savez d'où puiser votre énergie. Le docteur en médecine tibétaine sait le mieux que tout cela, d'où j'ai appris les secrets de l'entretien du corps en hiver.

Énergie hivernale

Les changements hivernaux de la nature se produisent pour conserver l'énergie. Toute l'énergie est condensée et entre à l'intérieur, loin du froid. Les gens s'isolent eux-mêmes et leurs maisons, les plantes et les arbres stockent l'énergie hivernale sous terre, dans les racines. C'est ainsi que la médecine tibétaine voit l'arrivée de l'hiver et du froid.

Le corps humain se ferme également du froid à sa manière en hiver. La peau devient plus dense, les mouvements sont minimes, la chaleur s'accumule à l'intérieur du corps pour assurer la vie. L'énergie devient plus dense, devient lourde, c'est pourquoi une personne prend du poids en hiver.

Comment manger en hiver pour être énergique

La médecine tibétaine prend très au sérieux une bonne nutrition. Les médecins tibétains prennent tout en compte lorsqu'ils recommandent un régime et une alimentation: lieu de résidence, climat, présence de maladies, âge, énergie personnelle.

La nourriture en hiver dépend de l'accumulation d'une grande quantité d'énergie dans le corps humain. L'énergie nécessite une alimentation de qualité. La nourriture doit être nutritive, mais pas lourde. Il s'avère qu'il est préférable de manger des soupes, des bouillons de viande et de poisson en hiver - ils sont à la fois légers et nutritifs.

J'ai été surpris d'apprendre que les médecins tibétains insistent pour le dîner, contrairement aux nutritionnistes occidentaux. En hiver, le dîner est un must, sans lui la plupart du temps, l'estomac est laissé sans nourriture et le corps perd de l'énergie et la personne s'affaiblit.

Quels aliments peuvent économiser de l'énergie en hiver

La viande, le poisson, le poulet doivent être dans l'assiette d'hiver, mais pas le porc. La médecine tibétaine ne recommande pas de le manger pendant l'hiver.

Les céréales les plus saines en hiver sont le riz et l'orge, qui maintiennent l'énergie chaude. Le médecin conseille d'utiliser des assaisonnements pour les plats d'hiver qui non seulement économisent l'énergie, mais aident également à la digestion, expulsent le froid du corps: gingembre, clous de girofle, cannelle, poivre noir et cardamome.

Dans la médecine tibétaine, le café est considéré comme une boisson froide et n'est pas recommandé en hiver. Mais du lait avec du miel, un peu de vin est autorisé.

Les légumes se conservent bien au chaud en hiver, sauf les courgettes. Les fruits peuvent être n'importe lesquels, à l'exception de la pastèque froide, des raisins et de la banane, qui sont également considérés comme lourds.

Les plats cuisinés en hiver devraient avoir un goût plus salé, acide et sucré. Les aliments amers et les astringents rendent difficile le maintien de la chaleur et de l'énergie.

Qu'aimez-vous manger en hiver?