Mon choix: qui est meilleur et plus pratique au quotidien, une cuisinière à gaz avec un four à gaz ou un électrique

Lorsque l'ancien poêle à deux brûleurs a cessé de répondre aux besoins de ma famille, ce fut à mon tour d'en acheter un plus gros. Naturellement, le choix a été fait en faveur de quatre brûleurs.

Mais alors un autre dilemme s'est posé, acheter avec un four à gaz ou avec un four électrique.

Sélection théorique du type de four

Que choisir si dans le magasin il y a deux cuisinières à gaz absolument identiques côte à côte, mais avec des types de fours différents?

L'épouse, s'appuyant sur les conseils de la belle-mère (mais avec un seul argument «mieux») a suggéré de choisir une cuisinière avec un four électrique.

Moi, guidé par la pratique et la simplicité, j'ai insisté pour en acheter un autre. Et plus tard je l'ai regretté, parce que je pensais comme ça:

1. Pourquoi amener deux types de communication (gaz et électricité) sur un même poêle?

2. Vous devrez soit refaire le câblage, soit utiliser une rallonge.

3. La calorie du gaz est moins chère que la calorie de l'électricité.

Bref, mes arguments se sont révélés plus «motivés».

Qu'est-ce qui est en pratique?

Bien que mes arguments aient été lourds, dans la pratique ils n'étaient plus aussi convaincants, car je devais encore brancher une prise sur le poêle pour installer une hotte de cuisine.

Mais l'un, le point le plus important, qui était caché sous le mot «mieux» de l'épouse, s'est manifesté dans le processus d'exploitation. Il s'est avéré que les fours à gaz présentent dans la plupart des cas un inconvénient grave, un chauffage inégal, lorsqu'un côté du plat brûle déjà et que l'autre est, pour le moins, al dente.

Autres qualités d'une cuisinière à gaz

Si vous ne tenez pas compte du four, le reste de la cuisinière à gaz "Greta" s'est avéré très bon:

1. Quatre brûleurs avec une puissance de combustion différente.

2. La présence des boutons de contrôle de la flamme en position «minimum». C'est très cool, il n'y a pas besoin d'actions "bijoux". Il suffit de tourner la poignée dans le sens antihoraire jusqu'à ce qu'elle s'arrête, et la flamme brûlera à peine.

3. Pieds réglables en hauteur.

4. Le four a un trou d'allumage spécial.

Mais en plus des avantages, des inconvénients importants ont également été découverts:

1. Faible étanchéité du four, qui est recouverte de poussière à l'intérieur.

2. Un muret près de la table de cuisson ne protège pas bien le mur des éclaboussures.

3. Un (des deux) dispositif de retenue en plastique du compartiment le plus bas s'est cassé très rapidement.

Mais sans le chauffage inégal à l'intérieur du four, ma femme et moi serions satisfaits de cette cuisinière à gaz.