Quel est le meilleur gril croisé à choisir.

Les poulets de chair sont des hybrides formés en croisant des croisements de poulets. Ils ont absorbé toutes les caractéristiques positives de ces races, qui ne sont pas héritées.

Pour cette raison, il ne faut pas s'attendre à ce que les poulets de chair produisent des descendants. Pour élever vous-même des poulets de chair, vous pouvez utiliser 4 races populaires.

Ross-308
Se réfère aux races en lots à maturation précoce. Les poulets de chair sont caractérisés par une peau pâle, des plumes blanches et une crête rouge foncé.

Leur particularité est leur forme corporelle arrondie et leur croissance rapide, sur 60 jours. Pendant ce temps, les poulets pèsent jusqu'à 2,5 kg. Cela n'a aucun sens de les conserver plus longtemps, car le poids ne grossira pas, et si c'est le cas, ce sera très lent.

Cependant, les poulets de chair consommeront la même quantité de nourriture.
De nombreuses races sont caractérisées par la présence du gène nain, car elles ont été élevées pour la culture industrielle.

Dans les conditions des élevages avicoles, les poulets sont autorisés à abattre dès qu'ils prennent du poids d'un ou un kilogramme et demi. Les carcasses de cette masse sont les plus préférées des acheteurs dans les points de vente au détail.

La présence du gène nain empêchera un gril de se développer, quelle que soit la quantité de nourriture qui lui est donnée.

Cobb-500
Les poulets de chair appartenant à cette race se caractérisent par la présence de peau jaune. Cela permet à la carcasse de paraître plus attrayante, comme avec la «graisse». Pour cette raison, ils sont plus populaires que Ross-308.

Les poulets de chair sont caractérisés par des plumes blanches et un petit peigne rouge. Ils diffèrent par leur forme de corps allongé par rapport à Ross - 308.

En 45 jours environ, les poulets de chair atteignent 2,5 kg. Cette période est la plus appropriée pour l'abattage. Étant donné que la race appartient à des portions, les poulets prennent du poids lentement après deux mois.

Arbour Aycres
Les poulets de chair de cette race se caractérisent par des plumes blanches, un corps anguleux fort, de courtes pattes jaunes. La peau a également une teinte jaunâtre.

La taille de la région thoracique chez les oiseaux appartenant à ce croisement est beaucoup plus grande que chez les autres. Un oiseau de 60 à 70 jours peut prendre du poids jusqu'à 6 kg, mais le plus souvent, il prend 4-4,5 kg.

Cette race est caractérisée par un problème important - les poulets «s'assoient» parce que les pattes ne suivent pas la croissance rapide du corps et cessent de fonctionner normalement.

Élever des poulets de cette race pendant plus de 2,5 mois n'est pas rentable, car il n'y a pas de gain de poids.

Hubbard
Les oiseaux de cette croix sont les plus grands. Ils se caractérisent par la présence de plumes blanches, de peigne rose, de pattes et de peau jaunâtres. La forme du corps des oiseaux est similaire à celle des poulets ordinaires, mais de plus grande taille.

Le principal avantage de cette race est qu'elle se caractérise par l'absence de gène nain. Grâce à cela, les Hubbards peuvent atteindre 7 à 9 kg, leur développement ne ralentit pas après 2 mois. Leur poids moyen est de 5 à 6 kg.

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