La belle-mère a donné des conseils pratiques sur la façon de conserver le pain pour qu'il ne se fane pas et ne moisit pas pendant longtemps

Il y a quelques années, Pyaterochka a ouvert ses portes dans notre petite ville, et à partir de ce moment, ma femme et moi avons commencé à y acheter de la nourriture. Ce choix, pour la plupart, dépendait de la distance, car nous devons nous rendre dans la ville elle-même environ 17 km, et ce supermarché est devenu le magasin le plus proche (les autres magasins étaient à plusieurs kilomètres plus loin).

Pour la même raison (en raison de la longue distance), nous allons acheter de la nourriture 1 à 2 fois par semaine, donc à chaque fois nous nous approvisionnons en nourriture pendant plusieurs jours (pain compris). Personnellement, je Je ne peux pas vivre sans pain et parfois je le prends même avec une réserve .

Au début, le pain de Pyaterochka était de très bonne qualité, mais l'année dernière J'ai remarqué qu'il commençait à durcir assez rapidement, et après 3 à 4 jours, il pouvait même moisir.

Et ceci malgré le fait que les conditions de stockage ont toujours été les mêmes (nous ne stockons que le pain dans le placard de la cuisine).

Je ne sais pas à quoi cela peut être lié, mais ces derniers temps, la qualité du pain s'est de plus en plus dégradée.

Et la semaine dernière, il y avait une situation hors du commun (ma belle-mère était notre invitée). Nous allions tous déjeuner ensemble et je suis allé dans la cuisine pour couper le pain. Et quelle a été ma surprise quand J'ai vu que le pain frais, encore scellé dans son emballage, commençait à moisir. Mais après tout, seuls quelques jours se sont écoulés depuis le moment de son achat!

"Mais qu'est-ce que c'est? La moisissure apparaît déjà sur le pain frais! »M'écriai-je, retenant à peine mes émotions. «Tout cela parce que vous ne stockez pas le pain correctement! - répondit la belle-mère à une vitesse fulgurante. Je m'étais déjà préparé à une partie des reproches et des enseignements, mais, à ma grande surprise, cette fois la belle-mère a donné de très bons conseils et a expliqué comment conserver le pain pour qu'il ne se fane pas et ne moisisse pas pendant longtemps.

Il s'avère que tout est assez simple. La première chose à faire après avoir acheté du pain est de le sortir de son emballage d'origine (le cas échéant).

Ensuite, nous prenons le sac d'emballage le plus courant.

Et une sorte d'objet pointu (comme une fourchette).

À l'aide d'une fourche, nous faisons plusieurs trous sur tout le plan de l'emballage (6 à 8 de ces crevaisons suffiront amplement).

Ensuite, nous emballons le pain dans ce sac et l'envoyons pour le stockage. Où penseriez-vous? Vous ne devineriez jamais. Nous envoyons du pain au réfrigérateur! Avec ce stockage, le pain peut rester frais pendant une semaine entière et de la moisissure ne se formera pas dessus. J'ai déjà testé cette astuce et ça marche vraiment!