Un jardin fait de rien! Ou 6 plantes qui peuvent être cultivées à partir de restes de légumes
Mangez-vous complètement des légumes que vous achetez dans un magasin ou un marché? Ou jetez-vous parfois quelque chose? Je pense que vous jetez quelque chose à la poubelle, car le "thé vert" n'est souvent pas utilisé en totalité, et il est stocké pendant une durée extrêmement courte! Et vous le faites en vain. Étant donné que les restes de verdure peuvent encore être cultivés en un ajout décent aux plats de tous les jours.
Bon après-midi chers amis!
Dans le même temps, vous n'avez pas besoin d'acheter un sol spécial ou un plateau agencé de manière complexe. Il suffit de "planter" les restes de légumes achetés en magasin dans un verre d'eau. Et c'est tout! Ils repousseront rapidement et un "thé vert" comestible apparaîtra, qui vivra longtemps sur le rebord de votre fenêtre. La seule chose que vous devez savoir et comprendre, c'est ce que les verts sont capables d'une telle seconde vie !
Et pour cela, j'ai préparé un matériel avec une petite liste de plantes qui peuvent être cultivées de la même manière.
1.Salade. Saviez-vous que la salade, qui est vendue en magasin, est capable de donner une seconde récolte? Pas! Mais peut-être - et le deuxième et le troisième... Pour ce faire, vous devez soigneusement séparer les feuilles supérieures du système racinaire. Et puis placez la partie inférieure dans un verre large ou un verre en plastique avec de l'eau. Après cela, il vous suffit de placer le récipient sur le rebord de la fenêtre, de préférence du côté ensoleillé, et de renouveler périodiquement l'eau qu'il contient. Tout!
Au bout de quelques jours, apparaissent les premières feuilles, qui peuvent être utilisées pour décorer des plats ou dans une salade.
2.Oignons verts. Après avoir acheté des oignons verts dans le magasin, ne vous précipitez pas pour utiliser son oignon blanc comme nourriture. Il vous sera utile pour poursuivre la croissance de votre propre culture. Qui apparaîtra chez vous dans 5 à 7 jours. Alors, d'abord, coupez soigneusement toutes les plumes d'oignon, en laissant l'oignon et un petit pétiole (4-6 cm). Ensuite, placez l'oignon dans un grand verre d'eau et attendez la date ci-dessus.
Les oignons poussent bien sans terre, n'oubliez pas d'ajouter de l'eau fraîche de temps en temps.
3.Fenouil. Si vous ne le savez pas, il s'agit d'une plante extrêmement précieuse et utile qui aide à nettoyer le corps et à accélérer le métabolisme. De plus, la technologie de sa culture est assez simple! Quelque chose comme une salade. Il vous suffit de laisser la partie racine, qui doit ensuite être mise dans un bac peu profond avec un peu d'eau. Et puis placez ce récipient dans un endroit bien éclairé. En fait, c'est tout.
Il ne reste plus qu'à attendre les pousses vertes, qui peuvent être utilisées pour la nourriture.
4.Citronnelle. Un invité assez rare dans les magasins russes. Néanmoins, vous pouvez le trouver si vous vous fixez un objectif. Les amateurs de cuisine asiatique comprendront! Alors tu as acheté de la citronnelle. Prenez maintenant le bas de la plante de 6 à 8 centimètres de long et placez-le dans un grand verre. Remplissez-le ensuite d'eau et attendez la récolte.
Désormais, vous n'avez plus besoin d'aller faire du shopping à la recherche de citronnelle pour des plats thaïlandais ou des boissons non alcoolisées exotiques.
5.Céleri. Vous cherchez à faire pousser du céleri? Aucun problème! Coupez à environ 5 cm du bas puis placez-le dans un grand verre, un saladier transparent ou un petit plateau d'eau. C'est tout! En 5-6 jours, vous aurez les premiers légumes verts, qui peuvent être facilement ajoutés aux plats ou même séchés, préservant l'assaisonnement parfumé pour l'avenir.
À propos, vous pouvez faire pousser à la fois du céleri pédonculé et des racines. Obtenez plus de verdure de ce dernier.
6.Ail. Aimez-vous l'ail comme je l'aime? Oui! Alors que diriez-vous d'essayer de le faire pousser à la maison - sur le rebord de la fenêtre? Pour ce faire, vous devez planter quelques gousses d'ail dans un pot avec de la terre, qui devra être pourvu d'un arrosage régulier. Ça y est, dans environ 3-4 mois vous décollerez votre première récolte la plus fraîche.
Mais si votre ail a déjà germé et a perdu son goût, vous pouvez le diviser soigneusement en gousses et les placer dans un verre d'eau pendant quelques jours. Bientôt, vous aurez de longues flèches vertes que vous pourrez ajouter à une salade ou décorer avec de la charcuterie.
Matériel déjà publié :
"Aromathérapie" naturelle pour votre maison. 6 plantes et fleurs parfumées
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