Je calcule le coût de la récolte des concombres
Avec la hausse des prix de la nourriture, des matériaux de construction, des choses et ainsi de suite, il faut compter, comme on dit, chaque centime. Ces dernières années, on en a quasiment perdu l'habitude, les économies n'étaient plus aussi totales qu'à la fin des années 90 et au début des années 2000. Maintenant, la situation ressemble à cette période. Le salaire, en effet, ne suffit pas jusqu'à la fin du mois.
Nous avons notre propre potager, nos serres, il est donc impossible de dire que nous n'avons pas assez de nourriture. Nous cultivons encore des légumes nous-mêmes. Mais même ici, je voudrais dire que fabriquer des flans, comme on dit, «à partir de zéro», n'est pas non plus très rentable.
Cette année, j'ai dû acheter une sertisseuse car l'ancienne s'est effondrée à la fin de la saison dernière. Et un tel dispositif pour fermer les canettes m'a coûté 410 roubles.
Les bouchons, qui sont un consommable permanent, sont également chers. Par exemple, les bonnets de couture coûtent 99 roubles pour un paquet de 50 pièces. Et les bouchons à vis se vendent 159 safrans par paquet de 20. Ils peuvent, bien sûr, être réutilisés, mais seulement avec une manipulation très prudente.
Les banques ne sont pas bon marché non plus. Un litre et demi, qui convient le mieux aux concombres, coûte 49 roubles.
Certes, dans un autre magasin, je les ai trouvés pour 39,9 roubles. J'ai acheté plusieurs pièces. Cela fait longtemps que nous n'avons rien mis en conserve dans des pots de 3 litres, seulement un peu de compotes de cerises et de pommes.
Une boîte de 950 grammes coûtera 24 roubles, un demi-litre - 15 roubles. Je ne compte pas les concombres, j'ai aussi tous les assaisonnements de mon jardin. Le sel est toujours disponible, bien que de très mauvaise qualité. Je ne sais même pas quel sel choisir pour mariner les concombres. C'est le sel avec toutes sortes d'additifs qui est à l'origine de la mauvaise conservation des conserves maison ces dernières années. Il faut donc manger des concombres frais.
Mais, d'un autre côté, jetez un œil au prix (pour une offre spéciale !!!) pour une boîte de 1,9 litre de concombres marinés au prix de 245,99 roubles, vous soupirez et irez avec un cœur pur filer vos propres concombres respectueux de l'environnement sans aucun chimie.