La croissance des prix des légumes pendant six mois a été en moyenne de 189%

Tout l'Internet bourdonne sur le fait que les prix des légumes ont augmenté de manière tout simplement exorbitante. Bien sûr, cela ne nous concerne pas vraiment, nous, propriétaires de nos propres jardins, mais j'ai quand même décidé de voir ce qu'il est advenu des prix au cours des six derniers mois. J'ai encore des photographies que j'ai prises le 23 décembre 2021, c'est-à-dire il y a exactement six mois.

étiquettes de prix 23 décembre 2020

Par conséquent, il est possible de comparer les prix d'aujourd'hui et les prix avant les vacances du Nouvel An. Pour être honnête, l'image est décevante. Faisons une petite analyse numérique et calculons l'inflation réelle pour les principaux légumes.

Commençons par le légume principal, sans lequel aucune table en Russie et dans les États les plus proches ne peut faire - ce sont les pommes de terre.

En décembre, les pommes de terre pouvaient être achetées pour environ 20 roubles. Le lavé coûte un peu plus cher, environ 40 roubles. Pour ceux qui s'en soucient, ils ont payé plus cher. Mais en juin 2021, la pomme de terre la moins chère que j'ai trouvée coûte 72 roubles. Augmentation des prix de 260%.

Les carottes sont des légumes très utiles et sains. En hiver, cela coûte 23 roubles. Même dans un cauchemar, il était impossible d'imaginer que vous deviez acheter des carottes pour 110 roubles! Augmentation des prix de 378%.

Oignons - au moment de la grippe et d'autres infections, les oignons servent d'agent prophylactique et doivent être consommés autant que possible. Son prix en hiver était de 22 roubles et il coûte maintenant 39 roubles. Augmentation des prix de 77%.

Nous avons besoin d'ail, comme les oignons, pour la prévention des rhumes et comme assaisonnement pour les plats. Son prix en hiver était de 214 roubles par kilogramme. Il s'agit bien sûr de l'ail chinois. En été, il n'est conditionné qu'en 3 pièces, c'est à dire. pour 150 grammes 49 roubles. C'est-à-dire pour 1 kilogramme 326 roubles. Augmentation des prix de 52%.

Le chou frais coûte 14 roubles en hiver et en été, il est vendu 39 roubles. Comment se passer de cette principale source de vitamines? Augmentation des prix de 178%.

Pour être honnête, je n'ai pas du tout trouvé de betteraves en magasin. En hiver, cela coûte 43 roubles.

Autrement dit, si nous calculons l'augmentation moyenne des prix des légumes, elle s'élèvera à 189%. Comparaison uniquement pour ces principaux types.

C'est le taux d'inflation réel aujourd'hui pour des produits alimentaires aussi importants et traditionnellement disponibles que les légumes.