Sandwich incroyablement délicieux: une recette simple, un excellent résultat

Un sandwich classique dans notre compréhension se compose de pain, de beurre, de saucisse et de fromage. Des variations avec du bacon, du pâté et du caviar de légumes sont possibles. Mais il existe des recettes qui peuvent bouleverser l'idée des sandwichs. Un tel que nous allons partager avec vous aujourd'hui.

Ingrédients

Pour préparer notre sandwich incroyablement savoureux, vous aurez besoin de :

• pain (gris ou blanc);
• jeune ail - 4 têtes;
• sel, poivre noir, paprika, assaisonnement de poulet;
• huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
• bacon salé / fumé;
• oignons verts et un quart de citron.

De l'inventaire auxiliaire, en plus des ustensiles de cuisine habituels, vous avez besoin d'un four et d'un grille-pain.

Les nuances de la recette :

• si vous utilisez du bacon fumé, excluez le paprika de la recette, car il ne se combine pas avec ce produit;
• le pain peut être utilisé blanc ou gris, mais à condition qu'il n'y ait pas d'additifs sous forme de raisins secs, graines, graines de carvi, graines de sésame, etc.

Comment cuisiner

Au niveau des têtes d'ail, coupez la partie supérieure avec la tige pour que les gousses soient visibles. Saler la tranche, assaisonner de poivre noir, de paprika et d'assaisonnement pour poulet. Ajouter un peu d'huile d'olive par dessus.

Mettez l'ail assaisonné dans une plaque à pâtisserie profonde, couvrez de papier d'aluminium et mettez au four pendant une heure et demie à une température de 160-170 degrés.

Pressez les gousses des têtes d'ail cuites, pliez-les dans un petit bol et écrasez-les jusqu'à obtenir une purée.

Couper le pain en morceaux standards, sécher un peu dans du pain grillé. Couper le bacon en petits morceaux, hacher l'oignon.

Vous pouvez « collecter » le sandwich: étalez la purée d'ail cuite sur le pain en une fine couche; mettre dessus le saindoux coupé en petits morceaux; saupoudrer de poivre noir et d'oignons; arroser un peu de jus de citron.

Ce sandwich incroyablement délicieux est prêt. Bon appétit!

Quels sandwichs insolites faites-vous? Partagez vos recettes dans les commentaires !

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