Kombucha: une plante ou des méduses. Que faisons-nous boire?

Nos grands-mères l'été peut toujours boire un verre grésillement, qu'ils ont appelé « le champignon ». Quel genre de limonade? Cette infusion de vie, d'étranges plantes translucides de meduzopodobnogo ou des créatures. Il était, presque dans chaque foyer. Et maintenant, il est souvent possible d'observer un pot avec une boisson qui gâte tout l'intérieur, mais se trouve presque au centre des unités de cuisine, dans de nombreux foyers.

Ce champignon a composition très étrange: un mélange de levure, le vinaigre et l'alcool. Une fois dans le thé sucré, il commence à vagabonder activement et la production de vinaigre et d'alcool. En raison de cela, le thé devient aigre et pétillante, et la culture des champignons. Si vous lui donnez la volonté et les bons plats, il peut atteindre jusqu'à 100 kg.

Dans Kombucha, en effet, une pluralité d'éléments minéraux, qui sont formés à la suite de la fermentation: divers acides, des enzymes, des aldéhydes, des saccharides et beaucoup d'autres.

Chez les personnes, le champignon a toujours été considéré comme curatif. Maintenant, après les expériences, il est confirmé par les scientifiques.

• boisson carbonatée, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. a également un effet anti-inflammatoire, des maux de tête soulage et vertiges.
• La perfusion de la méduse, il est recommandé de boire dans les maladies rhumatismales, l'arthrite et l'arthrose. Suggestions pour la prévention de ces maladies.
• maux de gorge, la toux et le nez qui coule, des compagnons très fréquents de l'homme. L'infusion de champignon du thé, aux prises avec ces maladies, plus vite que les médicaments.
• La boisson a un effet positif sur le rythme cardiaque. Et soulage même des douleurs thoraciques.

Infusion de méduses de thé, leurs acides, se fixe et élimine les poisons et les toxines du foie. Il est très important d'aider le corps ainsi que le nombre de plus de substances toxiques, il se dépose dans le foie. La boisson est présent à environ 10 acides différents. Et ils ont tous les avantages pour le corps.

Il y a, bien sûr, et des limitations dans l'utilisation du champignon. Et totalement interdit l'utilisation de cette boisson, les personnes vivant avec le VIH. En outre, la boisson ne devrait pas boire, après une intervention chirurgicale majeure, les personnes qui ont des problèmes avec l'alcool.

Nous ne recommandons pas l'utilisation des infusions, des enfants de moins de 10 ans, les femmes enceintes et les personnes souffrant d'ulcères de l'estomac. Même parfaitement personnes en bonne santé ne devraient pas boire plus de 5 tasses par jour cinq. Il faut garder cela à l'esprit pour éviter des problèmes si vous décidez d'avoir dans la maison de Kombucha.

Et, vous, nos lecteurs et abonnés, il y a des méduses dans la maison de thé? Quote-part de la surveillance de la santé dans les commentaires si vous prenez la perfusion.

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