Qu'est-ce que l'ail: relish, ou une source indispensable de vitamines?

Aucun du jardin est complet sans l'ail de plantation. Il est utilisé principalement comme additif à des aliments comme condiment pour les pièces à usiner et un décapage de produits distinct. Nos grands-mères ont été traitées avec de l'ail de nombreuses maladies. Il a été considéré comme le premier outil dans la lutte contre le rhume. Maintenant, l'humanité s'engage à ne manger que des aliments sains. Et si le produit est inutile ou nuisible, tout simplement refuser de lui. Avantages et inconvénients sont tout. Dans certains produits gagne bien dans le mal nekotoryh-. Ce que nous pouvons surprendre l'ail?

L'ail contient une énorme quantité d'objets utiles. Et l'ail a une caractéristique - à différents moments de l'année, il avait des compositions différentes.

En automne, l'ail est riche en insuline et le saccharose. Un ressort est dominé par le glucose et le saccharose. Cette épice a 17 éléments chimiques et chacun d'eux porte une faveur.

Seulement en ail contient de la thiamine, est un groupe rare de la vitamine B Surtout, il est nécessaire de se rappeler ceux qui ne mangent que des aliments végétaux.

Plusieurs éléments utiles contenus dans l'ail, se démarque.

• Le magnésium. Il améliore le système immunitaire, aide dans le fonctionnement des glandes sexuelles, le système nerveux. Elle prévient l'apparition du cancer et le développement du diabète.
• Germanium. Est responsable de l'élasticité des parois des vaisseaux. Prévient les varices.
• Soufre. L'ail contient environ une centaine de composés de soufre. Ces composés sont capables de tuer ou neutraliser coli typhoïde, Staphylococcus aureus, des champignons pathogènes, de substances cancérigènes et même poison.
• Volatile. Un élément agissant comme un puissant antibiotique. Il est capable de détruire tout virus, en quelques heures.

Il se trouve que l'ail, neutralise facilement des additifs et des colorants nocifs, qui sont tout simplement bourrés de produits innovants. Liste des effets positifs sur le corps humain, est longue. L'ail est utilisée le plus souvent sous la forme de fromage. Donc, toutes les substances utiles. Mais pendant le traitement thermique, la plus petite partie est perdue.

Peut ail porter préjudice au corps?

La première et la plus importante, moins d'ail, bien sûr, l'odeur. D'un petit morceau de « arôme » aura lieu pendant longtemps et il sera entendu, très loin. L'odeur de l'ail a une caractéristique étrange. Si vous frottez l'ail, par exemple, le talon, puis après un certain temps, l'odeur sera déjà à portée de main.

L'ail a un goût très pointu. Et son utilisation est interdite pour les personnes atteintes de maladies de l'estomac et du foie. L'interdiction et chez les personnes souffrant d'épilepsie. L'utilisation de ce produit peut entraîner des convulsions.

Néanmoins, les vertus indéniables de l'ail. Remèdes populaires à l'aide de l'ail a toujours aidé les gens à se débarrasser de diverses maladies.

Chers lecteurs, comme vous utilisez l'ail comme un remède?

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