Pour quelles raisons vos tomates craquent-elles ?

Cet article se concentrera sur un problème assez courant - la fissuration des tomates. Bien sûr, ce n'est pas le problème principal, mais tout de même, de nombreux propriétaires de parcelles personnelles y sont confrontés.

Nous ne parlons pas d'aucune maladie, car les moments désagréables apportés par la fissuration résident dans l'impossibilité de son stockage à long terme et de son utilisation pour des flans entiers.

D'autres moments désagréables sont: l'apparence inesthétique, la courte durée de conservation, et aussi le fait que que les fissures sont une accumulation de bactéries, de virus qui peuvent causer une grande variété maladies.

De plus, les tomates concassées attirent les insectes qui les aiment beaucoup.

Il est à noter qu'il existe d'anciennes variétés de grosses tomates qui ne peuvent être cultivées sans craqueler.
De ces variétés, connues depuis l'époque de l'URSS, les tomates précoces à gros fruits ont survécu jusqu'à nos jours.

Les variétés tardives sont moins sujettes à la fissuration. Les variétés de tomates à peau délicate sont plus sujettes à la fissuration que les variétés à peau plus rugueuse, qui se caractérisent par une grande quantité de particules de pectine dans le fruit.

Raisons de casser les tomates :

De nombreux blogueurs sur Internet pensent que les tomates craquent pour une seule raison, il s'agit d'un ralentissement du développement dû à un manque d'humidité, puis d'une reprise brutale de l'arrosage.

Dans cette situation, la peau rugueuse des tomates est difficile à étirer ou n'a pas assez de temps pour atteindre la taille requise.

À ce moment-là, la chair à l'intérieur augmente en taille, ce qui conduit à la fissuration de la tomate. Il a des fissures radiales. L'irrigation goutte à goutte est une solution acceptable au problème de la fissuration des tomates.

Fertilisation incorrecte appliquée au sol sur lequel poussent les buissons de tomates. Dans ce cas, la fissuration est dite concentrique.

Les raisons de la fissuration des tomates dans ce cas sont:
Application excessive d'engrais contenant de l'azote.
L'excès de potasse, ce qui rend difficile l'absorption du calcium par la culture.

Manque de bore. Cela se manifeste dans de nombreux cas dans les variétés à gros fruits.

Les fissures les plus profondes sont typiques pour tous les cas.
Le maillage est une autre raison. Les fissures dans ce cas ne sont pas très profondes, disparaissent avec le temps et n'ont pas d'effet négatif tangible.

La raison de leur apparition est les caractéristiques de la variété.
Le stress est l'une des causes de la fissuration. Elle peut être causée par une élimination excessive des feuilles ou des beaux-enfants.

La fissuration peut également être causée par une méthode répandue de prévention du mildiou - le perçage du tronc à l'aide de fil de cuivre.

N'oubliez pas les maladies fongiques, en particulier "Alternaria", communément appelée tache sèche.

Dans ce cas, des taches similaires à la fissuration des fruits apparaissent sur certains types de tomates.

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