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Pourquoi ne pas laisser les tomates reposer sur le rebord de la fenêtre

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J'ai une tomate d'intérieur Florida Petit. A grandi dans une serre.

Florida Petit Tomato 20 août 2021, ce qui reste
Florida Petit Tomato 20 août 2021, ce qui reste
Florida Petit Tomato 20 août 2021, ce qui reste

J'ai choisi quelques tomates pour les graines, je les ai mises sur le rebord de la fenêtre. Et pas seulement eux. Il existe plusieurs variétés, qui sont plus douces, et je les dissoudre en graines en premier lieu. Florida Petit n'est pas devenue molle, elle a juste décidé qu'elle était allongée trop longtemps, il était temps.

Crime de semences invisible

J'ai commencé à obtenir des graines de Florida Petite. J'ai mangé ces FloridoPetitiks, je les ai donnés à mon petit-fils, vraiment délicieux, pas acides du tout. J'ai tout fait très vite.

Et soudain, il s'est avéré que certaines graines avaient germé :

Racines importantes dans certaines graines de Florida Petite, graines germées dans la tomate
Racines importantes dans certaines graines de Florida Petite, graines germées dans la tomate
Certaines graines sont très gonflées, d'autres ont des becs blancs, tout cela s'est passé à l'intérieur d'une tomate
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Certaines graines sont très gonflées, d'autres ont des becs blancs, tout cela s'est passé à l'intérieur d'une tomate

Je doute fort que ces graines soient utiles. Et je voulais les donner à ma belle-mère. Nous devrons utiliser d'autres tomates pour les graines.

Florida Petit ne se passe pas grand-chose, ils promettent un rendement de pas plus de 0,5 kg par buisson, son goût est de quatre
Florida Petit ne se passe pas grand-chose, ils promettent un rendement de pas plus de 0,5 kg par buisson, son goût est de quatre

La variété, ce n'est pas clair, américaine ou russe, à maturation précoce, enregistrée dans la Fédération de Russie en 2017.

Voici à quoi ressemblait le Florida Petit à la mi-juillet :

Florida Petite - tomate jouet
Florida Petite - tomate jouet

C'est bien que ce soit à ce jour le seul cas de germination de graines à l'intérieur du fruit, mais j'ai tiré des conclusions !

Première conclusion

Toutes les variétés de tomates ne se gâtent pas visiblement et demandez: "Mangez-nous bientôt!" Les graines peuvent germer même en août dans une tomate sûre sur un rebord de fenêtre.

Et les autres

Ici témoignage du Forum de Ioannina, 2018: « Cette année, presque toutes les serres de graines poussent, je ne sais pas pourquoi. Je les vide un peu immatures, et ne fermente qu'un jour et ils sont tous germés> :(. De tout le tas, je choisis 5 à 10 morceaux qui n'ont pas germé. Les graines devront probablement être séchées immédiatement sans fermentation. »

Il ne s'agissait pas de racines aussi grosses que les miennes, mais de becs blancs. Bien que plein d'exemples avec des graines germées, bien plus spectaculaires que les miennes (Fu !).

Comment ce phénomène est expliqué par la science

Viviparia - c'est le nom du processus de germination des graines dans les fruits.

D'article en article, la spéculation migre selon laquelle la raison de la germination des graines dans les tomates est le stockage au réfrigérateur, puis au chaud. Apparemment, de cette façon, les graines ont le temps d'entrer dans une période de dormance, donc elles germent.

Ni la mienne, ni beaucoup d'autres tomates affectées (à en juger par les forums) ne sont entrées dans le réfrigérateur, même les nuits froides. Notre température n'est pas descendue en dessous de + 15°С la nuit. Et même une serre, pas en pleine terre. La baisse de température est de très courte durée, et pendant la journée il fait chaud. Permettez-moi de vous rappeler, Août!

  1. Les tomates contiennent des substances - des inhibiteurs de germination (ce sont des phytohormones). Ils empêchent les graines de germer. Si quelque chose arrive à ces défenseurs, rien n'empêchera les graines de germer à l'intérieur de la tomate. Apparemment, la chaleur et le soleil sont des destructeurs d'inhibiteurs assez puissants.
  2. Une autre raison "scientifique" est la suralimentation en azote. J'ai une carence chronique en azote dans le sol.
  3. Il existe des variétés sujettes à la germination des graines à l'intérieur. Ce sont généralement ceux qui "restent longtemps sur le plateau", de type LSC. Florida Petit est juste, selon la description de la variété, menteuse.

Deuxième conclusion: Un rayonnement solaire accru peut suffire à supprimer les inhibiteurs de la germination des graines. Par conséquent, le stockage à long terme sur le rebord de la fenêtre ne doit pas être autorisé.

Avez-vous fait germer des graines à l'intérieur des tomates?

Je vous serais reconnaissant pour votre abonnement et votre communication :)

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