Le lait de chèvre: propriétés utiles et contre-indications

Avantages et inconvénients du lait de chèvre - une question vivement les fans intéressés d'un mode de vie sain. Le produit est souvent utilisé comme une solution de rechange ou de remplacement du lait de vache, mais avant de l'inclure dans le régime alimentaire, vous devez en apprendre davantage sur toutes les propriétés.

Composition, valeur nutritive et la teneur en calories du lait de chèvre

Lait de chèvre au profit du corps humain fournit une composition riche du produit. Il est obligatoire de boisson contient:

• des acides gras polyinsaturés;
• les vitamines A, B et D;
• la vitamine PP;
• bêta-caséine et l'albumine;
• le calcium et le phosphore;
• le magnésium et le sodium;
• potassium;
• molybdène.

En ce qui concerne la valeur nutritive, à peu près égales proportions du produit utile sont présentés les graisses et les hydrates de carbone - 4,2 g et 4,5 g, respectivement. Le lait de chèvre contient 3 g de protéines, et occupe la majeure partie de l'eau - environ 87 g. Calories 100 ml de boisson est de 68 kcal - une valeur suffisamment faible.

Le lait de chèvre utile

Si vous mangez produit sain assez souvent, le lait de la chèvre:

• protéger les articulations de développer de l'arthrose, l'ostéoporose et d'autres maladies du système squelettique;
• améliorer l'état des ongles, des dents et des cheveux;
• prendre soin de la santé de l'intestin et de l'estomac, éliminer les ballonnements, réduire le niveau d'acidité, restaurer la microflore perturbés;
• aidera à allergies et les intoxications alimentaires;
• Il facilite le travail du foie et de contribuer à la restauration de ses fonctions;
• apportera aux indicateurs de poids norme;
• améliorer la résistance immunitaire à l'infection.

Les propriétés du lait aide à se remettre de l'activité physique, avoir un effet positif sur le système nerveux. Bénéficiera du lait de chèvre en oncologie - le produit ne peut pas être un moyen unique de traitement, mais complètent parfaitement les médicaments et les procédures.

pour les femmes

Les bienfaits du lait de chèvre pour le corps de la femme est dans les effets bénéfiques du produit sur le système hormonal. Boire du lait, il est plus facile de se déplacer entre le mois ou la ménopause, le produit renforcera les os et protéger contre l'insomnie, l'excès de stress et les sautes d'humeur.

Une autre propriété utile du produit - faible teneur en calories. Le lait de chèvre de boisson est utile pour les femmes qui suivent la figure, étant donné que la boisson ne se dépose pas dans le tissu adipeux.

pour les hommes

Les bienfaits du lait de chèvre pour les hommes est que les propriétés du produit améliore la capacité de reproduction de l'organisme. Elle est exprimée non seulement dans l'amélioration de la puissance et la libido, mais aussi que le matériel génétique de l'homme devient viable et mieux.

Par propriétés utiles du produit peut être attribué des effets bénéfiques sur le système circulatoire et le cœur. Si vous prenez le lait plusieurs fois par semaine, afin de réduire considérablement le risque de l'athérosclérose et les maladies cardiaques.

pour les personnes âgées

Il apporte une faveur spéciale du lait de chèvre pour les personnes âgées. En raison de la forte teneur en calcium et le phosphore, le produit renforce les os, qui deviennent plus fragiles avec l'âge. Les oligo-éléments et de vitamines dans le produit améliore la mémoire et protection contre le développement de Parkinson ou la maladie d'Alzheimer.

Le lait a une très bonne digestibilité. Comme dans la vieillesse l'estomac devient très sensible, les propriétés du produit apporter la digestion des avantages et prévenir la diarrhée incontestable ou la constipation.

A quel lait de chèvre d'âge peut être donné aux enfants

Les bienfaits du lait de chèvre pour le bébé est indéniable. Le produit prend en charge le développement des os, a un effet positif sur le système immunitaire de, l'état émotionnel et les capacités mentales de l'enfant. Le lait de chèvre est parfaitement absorbé par le corps, parce que les causes rarement des réactions allergiques.

Il faut comprendre que les bienfaits du lait de chèvre pour les enfants d'âge préscolaire se manifesteront que si offre ses enfants que 9 mois. Dans ce cas, le lait doit être dilué de moitié avec de l'eau ordinaire et pour vous assurer que la dose journalière ne dépasse pas 50 ml.

En rejet précoce de l'allaitement maternel propriétés bénéfiques du lait de chèvre pour les enfants est très large, mais l'abolition du lait de la mère doit être progressive. La teneur en fer et en acide folique dans le produit de chèvre est réduite, de sorte qu'un enfant peut développer une carence de ces substances qui causent le préjudice corporel.

Attention! Parfois, le lait de chèvre utile peut être contre-indication - avant que l'enfant d'offrir un produit pour la première fois, vous devriez consulter votre pédiatre.

Puis-je boire du lait de chèvre pour les femmes enceintes et allaitantes

Avantages pour le lait de chèvre enceinte, il renforce activement l'os système féminin, et est très précieux, parce que pendant la force de procréer des articulations et des dents sont souvent victimes. Aussi boisson remplit une pénurie aiguë de vitamines, il a un effet positif sur tous les systèmes du corps de l'enfant en développement.

Il ne nuira pas au produit et pendant l'allaitement - lait de chèvre ferait une composition encore plus précieux du lait maternel. Cependant, pour entrer dans le régime alimentaire des femmes après l'accouchement devrait être progressivement, en commençant par de petites portions, parfois même caractéristiques produit de valeur capable de causer des dommages aux enfants.

Le régime de lait de chèvre

Propriétés utiles du lait de chèvre pour les femmes manifestent dans les propriétés alimentaires. Bien que la teneur en matières grasses du produit augmente, ils sont déposés dans la graisse corporelle. Teneur en calories dans le produit est assez faible - seulement 68 kcal, et la présence de protéines dans la composition rend la boisson de régime alimentaire très précieux.

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Boire du lait contribue à augmenter la digestibilité des autres produits et de maintenir des quantités normales de vitamines et de minéraux. Mais bien sûr, il ne faut pas oublier le taux quotidien - des dommages en excès peut causer même un produit très utile.

Comment boire du lait de chèvre

Pour les avantages et les inconvénients du lait de chèvre ont été équilibrés, vous devez suivre les règles simples d'utilisation. tout, la boisson est d'abord conseillé de manger séparément de tous les autres aliments, afin de ne pas réduire la digestibilité. Mais il y a d'autres recommandations.

Ai-je besoin de faire bouillir le lait de la chèvre

L'utilisation du lait de chèvre bouillie mélangée. Bien sûr, le chauffage du produit à une température élevée ne provoque pas de mal prononcé. Cependant, les propriétés bénéfiques de ce qui a grandement réduit - le lait perd la plupart des vitamines et des minéraux précieux, la détérioration de la digestibilité des boissons.

Astuce! Si vous le souhaitez, vous pouvez boire un peu de chaleur à l'état chaud - avantages du colostrum de chèvre est moins pour le corps humain. Mais pour faire bouillir le produit est préférable de ne pas apporter - lait de chèvre cuit au four est toujours moins de valeur que les produits frais.

Combien vous pouvez boire du lait de chèvre par jour

Au lait faible en calories, il a une teneur en matières grasses suffisamment élevée. En doses modérées, il ne fait pas mal, mais si vous buvez plus de quelques verres de boissons par jour, d'endommager le pancréas et d'autres organes.

La quantité quotidienne de produit utile ne devrait pas être plus de 2 paires de lunettes - c'est tout à fait suffisant, et thérapeutique et prophylactique.

Le traitement avec du lait de chèvre

Les avantages et les inconvénients d'une paire de lait de chèvre utilisé dans le traitement d'une variété de maladies. Le produit devient une grande ressource, et vous permet parfois de revenir le bien-être, même sans médicaments.

Dans les maladies de l'estomac et les intestins

Le lait a un revêtement et des propriétés apaisantes, il est donc d'une grande utilité dans l'ulcère gastrique et gastrite. des dégrèvements produits utiles irritation de la paroi de l'estomac, favorise la guérison rapide des dommages existants et empêche l'apparition de nouveaux ulcères.

Il faut se rappeler que le produit peut causer et mal. Prenez-le à des fins médicales devrait être très peu. Du lait de chèvre sur un estomac vide dans la paire de volumes cuillères à soupe est bon, mais si vous buvez un verre du produit, ou plus, peut se retourner contre.

Astuce! Pour réduire la teneur en matières grasses du produit laitier peut être dilué de moitié avec de l'eau ordinaire, dans ce cas, la dose quotidienne peut être égal à 1-2 verres départ.

Dans les maladies du système cardio-vasculaire

Les vitamines et les minéraux dans le produit ont un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Le lait de chèvre est utile pour les adultes que la prévention de l'athérosclérose, il nettoie les vaisseaux sanguins, ce qui réduit le mauvais cholestérol dans le sang, empêche la formation de caillots sanguins. Il ne nuira pas au lait après une crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral - avec la permission du médecin du produit peut être utilisé dans la période de récupération.

Parce que, parmi d'autres éléments de trace Le lait contient du potassium, ses propriétés empêcher efficacement l'apparition de l'oedème. à l'utilisation de l'excès de liquide ne reste pas dans le corps, ce qui réduit la charge sur le cœur.

Mangez des produits pour le traitement et la prévention des doses recommandées normales de pas plus de 3 tasses par jour. Il est souhaitable de boire du lait tous les jours ou au moins 4-5 fois par semaine.

Dans les maladies du système endocrinien

Bon effet des propriétés bénéfiques du produit ont sur la thyroïde, si vous prenez un verre en petites quantités, il n'y a pas de mal à l'hypothyroïdie et d'autres maladies.

À des fins thérapeutiques, vous pouvez prendre le lait, combiné avec de l'iode ordinaire. Utilisez des cours de médecine pendant 10 jours avec les mêmes intervalles que suit:

• 1 jour sur une grande cuillerée de lait ajouté à une goutte d'iode;
• le 2ème jour des volumes d'iode ont augmenté à 2 gouttes;
• et ainsi de suite jusqu'à le 10 e jour.

Après une pause de 10 jours en longueur, répéter le cours, mais pour des quantités décroissantes d'iode - au 1er jour ajouter 10 gouttes sur une cuillère de lait, puis de réduire progressivement la quantité de la substance.

Important! Lorsque vous utilisez les recettes les plus populaires dans le traitement des maladies endocriniennes, vous devez d'abord consulter votre médecin et assurez-vous que le traitement ne sera pas mal.

En savoir plus: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/koze-moloko-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

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