Qu'utile les pommes cuites au four, comment les préparer, critiques

L'un des plus communs des fruits qui est disponible toute l'année, - les pommes. Les variétés utiles de la plupart des domestiques, plutôt que importés, traités par divers produits chimiques pour le stockage à long. Les avantages et les inconvénients des pommes cuites au four - délicieux dessert pour les adultes et les enfants - est discutable. Tous les médecins et les nutritionnistes recommandent de les manger, certains disent que l'utilitaire n'est pas prouvé. Ne pas discuter avec le fait que le dessert ils obtiennent rapidement et facilement. Les nutriments sont essentiels pour le fonctionnement normal du corps.

Composition chimique et teneur en calories des pommes cuites au four

Lors du rôtissage le fruit conserve toutes ses propriétés bénéfiques. En fonction de la qualité et la recette de leur teneur en calories varie entre 45 et 60 kcal. Pommes au four avec des additifs peut aller jusqu'à 100 kcal valeur calorifique, et en grande quantité sont nuisibles. Lors de la préparation du produit que l'humidité est évaporé, sans affecter leur valeur nutritive:

• protéine - 0,5 g;
• matières grasses - 0,4 g;
• glucides 20 g -

La présence de fibres, pectine, vitamines, oligo-éléments et macro expliquer les propriétés bénéfiques des pommes cuites au four. Ils comprennent:

• potassium - 321,3 mg;
• Sodium - 30,1 mg;
• calcium - 18,7 mg;
• phosphore - 12,9 mg;
• C - 7,9 mg;
• fer - 2,6 mg;
• E - 0,8 mg;
• PP - 0,4 mg;
• acide folique (B9) - 2,4 microgrammes;
• iode - 2,3 g
• H - 0,4 microgrammes;
• vitamines B (B1, B2 - 0,03 mkg, B5 - 0,08 mkg, B6 - 0,09 mg);
• A - 0,04 g.

En outre, dans leur composition, il y a d'autres substances, mais en quantités moindres. Utiles pour l'organisme ursolique pelage acide.

Attention! Si vous laissez la pomme coupée à s'allonger, puis coupez assombrir. Beaucoup de gens pensent qu'il est oxydé en fer. En fait, il est oxydé polyphénols (pigments végétaux. Une telle réaction est observée dans les pommes de terre.

L'utilisation des pommes cuites au four pour le corps

La plupart ont exprimé leur effet sur le tractus gastro-intestinal. Sur la façon dont l'intestin, 80% dépend de la santé et de l'apparence. L'utilisation des pommes cuites au four pour le corps humain ne se limite pas à l'amélioration du travail du tractus gastro-intestinal. Ils ont besoin de travailler tout le corps, en particulier sous la forme cuite. Même l'utilisation excessive ne causera pas un préjudice important.

Pour le système cardio-vasculaire

Un grand nombre de fer aide l'anémie et le combat. Il suffit de manger dans une journée pour 2 pommes. Le potassium assure le bon fonctionnement du muscle cardiaque, renforce. En même temps, les parois du récipient sont réalisées plus élastique, la résorption est stimulée par le procédé de plaques de cholestérol et inhibe la formation de nouveaux. Le fruit a la propriété de la normalisation de l'eau un équilibre de boue qui aide à stabiliser la pression artérielle, soulage l'hypertension.

Pour le foie et les reins

La consommation régulière réduit le gonflement organisme par l'amélioration de la fonction rénale. Ils contribuent à la conclusion de ces sables.

pommes cuites au four sont indispensables pour le foie: l'utilisation du produit et les dommages en même temps ne dépend pas de leur composition. Pendant les maladies de la prise de corps de friandises aidera à soulager le foie et stimule les processus de régénération naturels. Il est important de manger le fruit entier dans son ensemble, ainsi que la peau. Propriétés utiles contenues dans toutes ses composantes.

Pour l'estomac et les intestins

De nombreux régimes comprennent ce fruit en raison de la grande quantité de fibres et de glucides faciles à digérer. Avantages de pommes cuites au four intestinale est obtenu par une digestion lente. conduit de digestion progressive à un sentiment de satiété, ainsi que leurs mouvements dans les intestins et au moyen de la pectine est le nettoyage des toxines.

Aide au four les pommes de constipation, ce qui porte les selles et prévenir la formation de processus stagnantes. Dans sa forme brute, ils ne sont pas représentés tout, et cuits stimulent la restauration et l'entretien des ouvrages de l'appareil digestif tout au long de l'année.

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