Comment conserver les aliments au réfrigérateur pendant une longue panne d'électricité: une astuce des braconniers

Si vous avez un chalet d'été ou une petite maison dans le village, vous connaissez le problème des coupures de courant fréquentes. Dans les villages et les SNT éloignés, ce n'est pas rare. L'un des principaux problèmes du manque d'électricité est un réfrigérateur qui ne fonctionne pas, qui garde le froid pendant plusieurs heures, puis commence à « éteindre » les aliments. Pendant la saison froide, ce problème est toujours en cours de résolution - les provisions peuvent être emportées dans la grange. Mais s'il fait chaud dehors et même s'il n'y a pas de générateur, alors mangez-les ou jetez-les. Mais il s'avère qu'il existe un moyen éprouvé de garder les aliments au frais lorsque les lumières s'éteignent pendant une longue période. Andrey, membre de notre portail, vous expliquera comment cette méthode a aidé les braconniers à ne pas se faire attraper par la police.

Le problème de toutes les datchas et villages

J'ai une résidence d'été dans un SNT éloigné. Je l'ai pris pour des vacances à la campagne, car il y a un lac non loin du village, entouré d'une forêt pittoresque. Les lieux ici sont sauvages, pourrait-on dire, protégés. Tout dans ce partenariat est génial, à l'exception d'un problème: les coupures de courant fréquentes et parfois longues.

Comme nous nous y rendons principalement en été et y venons en une seule fois pour plusieurs jours, un point de vente qui ne fonctionne pas cause beaucoup de désagréments. Vous apporterez des courses pendant une semaine, mais le réfrigérateur ne "furie pas". Vous ramasserez un panier de baies dans la forêt, attraperez un demi-seau de brochets dans le lac et vous n'aurez nulle part où économiser jusqu'à votre départ. C'est dommage ...

Et le problème n'a pas été résolu depuis de nombreuses années - le partenariat n'a pas d'argent pour un nouveau transformateur normal, les lignes sont usées, les coupures sont permanentes. Un bon vent soufflera - une rupture de ligne et au moins un jour, voire trois, il n'y a pas de lumière. La chaleur commence - tout le monde allume les climatiseurs - le transformateur ou quelque chose d'autre dans la sous-station brûle en enfer. Les électriciens ne sont pas pressés pour les réparations. En général, c'est une catastrophe, comme dans de nombreux villages et SNT reculés.

Je ne garde pas le générateur à la datcha, car ici ils vont immédiatement "y attacher des jambes". J'ai juré de l'emporter avec moi, mais je veux prendre un bateau, des vélos pour les enfants et plus de nourriture. Eh bien, je ne vais plus vous distraire, mais je vais vous parler d'un moyen simple et économique, comment conserver la nourriture pendant un jour et demi si les lumières sont éteintes. J'ai appris ce hack de vie des braconniers d'Astrakhan.

Appareil miracle et braconniers

Il était une fois je pêchais dans la région d'Astrakhan. Et c'est à cette époque que se déroulait l'opération « Poutine ». Pas V. V. Poutine et Poutine - c'est le nom de la migration de masse des poissons. Et aussi les forces de l'ordre "Putnoy" appellent l'opération saisonnière pour la capture massive de braconniers. Alors ils les attrapent non seulement dans l'eau, mais aussi dans les villages. Et ils le font d'une manière très intéressante. Le chasseur local m'en a parlé.

Les agents de sécurité coupent l'électricité dans le village pendant quelques jours et voient qui des braconniers est allé où. Ils ne gardent pas les actualités avec du poisson et du caviar noir à la maison. Tout un système complotiste a été imaginé ici: dans la steppe, non loin du village, des congélateurs sont enterrés, un câble est tiré du poteau le plus proche et également caché sous le sol. Schron est déguisé dans les meilleures traditions partisanes - dans la fosse il y a une boîte avec un couvercle en bois, sur laquelle le sol est soigneusement posé. Une telle cache contient de un à quatre congélateurs. C'est quelque chose comme caves. Vous l'aurez compris, un tel coffret pourrait contenir 50 voire 100 kilogrammes de caviar noir - et c'est toute une fortune !

Ainsi, la lumière a été éteinte pour le deuxième jour et les braconniers commencent à devenir nerveux - le caviar n'est pas de l'or - il va se détériorer instantanément. Et ici, l'idée leur vient qu'il est nécessaire de transporter le contenu de la cache à un parent dans un autre village. Eh bien, pour que le bien ne se perde pas! Et donc, sous le couvert de la nuit (pendant la journée, la zone est surveillée par des hélicoptères), ils se dirigent vers leurs poubelles, et à ce moment-là, ils sont déjà étroitement surveillés par des agents.

Lorsque le produit est dans la voiture et que le « client » conduit, il est pris en flagrant délit. Arrestation, prison; larmes, morve, avocats; et après le procès, il y a un bon moment. Ainsi, un nombre décent de braconniers d'Astrakhan ont été capturés en un an. La mafia du poisson a subi une défaite humiliante. Ensuite, ils ont découvert cette astuce et ont trouvé la leur.

En général, ils ont commencé à mettre plusieurs accumulateurs de froid faits maison dans chaque congélateur. Dans un congélateur enterré dans le sol, elles gardent parfaitement le froid pendant 2 à 4 jours.

L'année suivante, les forces de sécurité ont fait les mêmes trucs en éteignant la lumière, mais personne ne s'est rendu dans les caches. Et il est également impossible de garder la lumière éteinte pendant longtemps - les gens se plaignent au gouverneur, et il commence à donner aux responsables de la sécurité "un chapeau" pour ces tours. En général, l'année suivante, les kosa-nostra d'Astrakhan ne subissaient plus de pertes aussi stupides - maintenant leurs congélateurs, même sans électricité, gardaient leurs produits congelés pendant longtemps.

Comment faire un accumulateur de froid pour un réfrigérateur

Tout ce dont vous avez besoin est une bouteille en plastique, de l'eau et du sel. Au lieu d'une bouteille en plastique, vous pouvez prendre des boîtes de jus ou de lait - elles sont compactes. Dans un litre d'eau tiède, vous devez diluer une livre de sel de table ordinaire, puis verser le tout dans une bouteille ou une boîte et le mettre au congélateur. J'ai toujours trois briques de lait de 2 litres dans mon congélateur sur l'étagère du bas. Quand ils éteignent les lumières, je mets juste ces accumulateurs de froid dans le compartiment réfrigérateur pour mettre les aliments en marche un pour chaque étagère et ne vous inquiétez pas que la nourriture se détériore dans les 24 heures ou même plus (selon conditions météorologiques). Et au congélateur, le froid se conserve bien.

Ces batteries gardent parfaitement le froid dans un appareil hors tension et vous permettent de garder les aliments au frais même par temps chaud. Le week-end, ces appareils primitifs m'ont beaucoup aidé. Mais il y a une condition - la porte du réfrigérateur n'a pas besoin d'être claquée toutes les demi-heures. En général, conservez toujours plusieurs récipients de saumure au congélateur et, en cas de panne de courant, utilisez leur froid pour conserver les aliments !

Connaissiez-vous cette méthode? Écrivez dans les commentaires!

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