Comment distinguer les mandarines abkhazes des fruits d'autres producteurs. Pourquoi je veux exactement l'Abkhaze

En choisissant des mandarines, chaque client aimerait acheter des mandarines exactement abkhazes, qui sentent l'enfance, le bonheur et le nouvel an! En effet, à l'époque soviétique, ces fruits étaient principalement sur les étagères, qui étaient apportés en quantités énormes pour le nouvel an.

Mais aujourd'hui les comptoirs sont jonchés de mandarines turques et chinoises, et peu de gens savent trouver parmi elles des mandarines abkhazes, qui existent sans doute aussi.

Ce n'est pas difficile du tout, cependant. Essayez de mettre en pratique les points ci-dessous.

Pourquoi est-ce que je veux exactement l'Abkhaze ?

Ce n'est pas seulement le sentiment de nostalgie qui me fait rechercher des mandarines abkhazes. Le fait est que cette plante est très sensible aux attaques d'une grande variété de parasites. Les mandarines sont un morceau savoureux pour toutes sortes d'organismes nuisibles. Par conséquent, à l'échelle industrielle, les vergers de mandarines, bien sûr, sont inondés de produits chimiques. Sinon, il ne sera pas rentable de les cultiver. Cela se fait dans tous les pays, notamment en Chine. Ils n'ont pas peur de la chimie, toute l'agriculture est basée sur elle.

Mais en Abkhazie, la situation économique est telle qu'il n'y a tout simplement pas d'argent pour une grande quantité de produits chimiques. Et ils sont utilisés dans le minimum requis.

De plus, le transport des fruits vers la Russie s'effectue en très peu de temps - en quelques heures. Après tout, ils n'ont pas besoin de passer par la douane. Par conséquent, les oranges abkhazes ne sont pas traitées avant le transport avec une portion supplémentaire de médicaments, ce qui permet d'éviter la pourriture. Et les mandarines importées sont transformées - et beaucoup.

Conclusion - si vous voulez le moins nocif pour l'environnement - regardez du côté de notre voisin du sud.

Comment dire?

On distingue les mandarines du paradis perdu, de l'enfance, par plusieurs signes :

1. Regardez-les dans le tiroir. Ils se trouvent en vrac, pas empilés en rangées. Tous différents en taille et en forme, présentent des dommages de surface sous forme de croûtes, de rayures. Les feuilles sont pratiquement introuvables. Ils sont récoltés par les jardiniers car ils sont coriaces et endommagent la croûte, provoquant la pourriture. Ce signe, la boîte, est le plus fidèle.

2. La peau est clairement friable, poreuse et se décolle facilement. Bien que ce ne soit pas un signe précis, car les variétés abkhazes sont maintenant cultivées en Chine.

3.Il n'y a pratiquement pas de graines. Le goût est aigre-doux, très délicat.

4.Les cloisons entre les lobules sont assez rugueuses, elles se font sentir. Tout le monde s'en souvient depuis l'enfance.

5.L'odeur est vive, intense.

6. Le moyen le plus sûr est de demander au magasin des documents pour les mandarines. Le pays dans lequel ces fruits ont poussé doit y être indiqué.

Si vous voyez des mandarines, même une à une, brillantes et belles, avec de jolies feuilles, comme sur la photo, alors c'est bonjour de Chine. C'est là que poussent des fruits similaires. Leur odeur est discrète, presque invisible. Eh bien, comme mentionné ci-dessus à propos de leur contenu - du jus de mandarine, abondamment aromatisé avec des pesticides et d'autres moyens de lutter contre les maladies et les ravageurs des cultures horticoles.