Comment huîtres utiles: préparation et commentaires

Les avantages et les inconvénients de pleurotes peuvent se manifester dans des situations différentes, selon la méthode de préparation, les réactions du corps humain individuel et l'utilisation de méthodes.

Comment regarder et où faire pousser des champignons à huîtres

Description huître doit commencer par leur nom. Ils ont, parce que grandir d'une manière particulière, suspendue à l'habitat. Les pleurotes poussent sur les arbres, les souches et tombé aux mains des brindilles au sol, branches, préférant le bouleau, le tremble, le chêne, le saule ou le peuplier.

Le champignon se développe très bien sur des souches de peuplier et noyer. Il existe une variété de pleurotes poussent sur les troncs des plantes herbacées.

Ces champignons sont artificiellement créés et apparaissent dans la nature. pleurotes se trouvent en Allemagne, le Danemark, la Slovaquie, la Pologne, et aussi dans les pays d'Asie: l'Inde, le Pakistan, et même en Australie. En Russie, ils sont communs en Sibérie, le Caucase et l'Extrême-Orient.

Apparence dépend de la variété, qui a environ 100. Parmi eux sont les champignons comestibles et non comestibles. Le type le plus commun - huître huîtres. Sa chair est différent goût agréable et l'arôme. Cap à huîtres est généralement ronde ou ovale et allongée, et la surface est lisse et brillante. Il peut être un plat, qui est plus prononcé avec le vieillissement et légèrement concave. Le deuxième titre dans cette huître - glyva. Son charnue de capuchon, et va de 5 à 25 cm de diamètre.

Fait intéressant, les couleurs d'huîtres très bien. Cela peut être la teinte cendrée avec des notes violet, gris clair, brun ou noisette. Lorsque le champignon vieillit, la couleur change à la lumière jaune ou gris.

La tige est généralement de forme cylindrique et située sur le couvercle latéral. Il est petit blanc, et parfois inexistante.

Il existe d'autres espèces d'huîtres:

• steppe on trouve habituellement au Kazakhstan, en Ouzbékistan, au Tadjikistan, et se développe à proximité des racines de diverses herbes;
• orangeVivre sur les souches pourries, des arbres tombés au combat; son diamètre est de 8 cm, et la forme ressemble à un bouchon de ventilateur;
• flamant - connaît une croissance rapide, et aime la chaleur et la croissance de parfaite sera la paille de céréales ou des coques de sarrasin; Chapeau a un bord ondulé, et la couleur du rose pâle;
• chêne, Diamètre Cap qui vient à 10 cm, et une teinte blanchâtre; la pâte a un goût agréable et l'arôme;
• citriqueAvoir un cône en forme de chapeau et des couleurs vives; Il pousse sur le mélange de souches et de la terre;
• rozhkovidnayacaractérisé chapeau, ressemblant à un cône; sa couleur est remplacé par un blanc à jaune pâle; caractérisé par un goût agréable et une bonne odeur.

Attention! Oyster amas massif inhérent à un seul endroit. Dans le groupe de champignons comprend plus de trente fois les fructifications, bouquets qui peuvent peser jusqu'à trois kilogrammes.

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