Hash: avantages et inconvénients au corps
Hash - l'un des plats les plus populaires d'été. Il est rafraîchissant dans la chaleur, la soif et la faim a un goût excellent. Il comprend beaucoup de légumes qui contiennent des éléments nutritifs. L'effet bénéfique sur le corps fournissent également du yaourt ou kvas la base de la soupe d'été. Quels sont les avantages et les inconvénients de hachage, comment faire cuire un plat et le rendre encore plus utile.
La composition et la teneur en calories des repas
Hash se compose de 2 types de composants: les bases et les autres produits non liquides. La base est une bière ou un produit laitier fermenté. Habituellement, il est yogourt, mais le plat peut être préparé ayran ou un ferment de lait fermenté. Ces boissons remplissent les autres composants:
- concombres;
- œufs;
- pommes de terre;
- radis;
- saucisse ou de la viande;
- les verts.
Sur demande et ajouter le sel, le poivre et la moutarde. A partir d'un ensemble de base des produits peut être quelque chose à être éliminé ou ajouté, compte tenu des préférences gustatives. Par conséquent, les plats caloriques varient en fonction des ingrédients.
hachage de calories sur kvas
plats de calories sur kvas est d'environ 60 kcal. Mais tout dépend des autres ingrédients - l'utilisation de la viande grasse ou des saucisses peut augmenter la valeur énergétique de 75-80 kcal pour 100 g L'augmentation des plats calories et une quantité excessive de pommes de terre en raison d'une teneur en hydrates de carbone relativement élevée.
hachage de calories sur kéfir
hachage de calories sur kéfir dépend de la teneur en matières grasses des produits laitiers. La valeur énergétique des repas dans le yaourt à faible teneur en matières grasses ne sont pas plus de 55 kcal pour 100 grammes, en tenant compte qui ne comprend pas les autres ingrédients gras ou féculents en elle. Kéfir 3,2% de matières grasses calories augmentation hachage -ème à 65 kcal.
Que hachage utile
Hash - est non seulement savoureux et rafraîchissant, mais aussi plat sain. Propriétés utiles de hachage en raison de la présence dans sa composition un grand nombre de légumes et d'herbes. En raison des légumes du corps obtient les vitamines et les fibres. L'utilisation de la viande dans la cuisine suppléments diététiques et une certaine quantité de protéines, ce qui est particulièrement utile sur un régime.
L'utilisation de hachage sur kvas
Kvas désaltère parfaitement la soif, mais il a aussi un certain nombre d'avantages pour la santé:
- détruit les agents pathogènes;
- Il stimule le métabolisme;
- stabilise le tractus gastro-intestinal;
- Elle renforce l'émail des dents;
- améliore la fonction cardiaque.
En outre, la levure dans la composition de kvas ont une action antimicrobienne. La consommation régulière de levure aide à faire face aux maladies de la peau pustuleuse.
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