Il n'y a qu'un seul "pot", mais il y a beaucoup de plantes dedans! 6 herbes épicées qui s'accordent facilement dans un seul plateau

Cultiver toutes sortes de verdure est devenu une tendance à la mode aujourd'hui. Quelqu'un plante des fleurs exotiques, quelqu'un fait germer des graines d'avocat ou de pitahaya. Et surtout les personnes pratiques choisissent des plantes ou des herbes comestibles.

Bon après-midi chers amis!

Et si vous pensiez maintenant que je parlais des "plantations" d'aneth, d'oignons ou de persil sur les rebords de fenêtres, alors vous vous trompez un peu. Depuis, en plus de ces plantes, il existe des herbes épicées encore plus intéressantes qui peuvent diversifier votre alimentation et apporter une touche parfumée lumineuse à l'intérieur de l'appartement. Dans le même temps, beaucoup d'entre eux, soit dit en passant, peuvent être cultivés dans un pot ou un plateau commun, car ils nécessitent à peu près les mêmes soins et conditions. Ce qui est extrêmement important !

En général, je ne vais pas fulminer longtemps, mais je vais vous parler de 6 herbes épicées qui s'entendent facilement dans un seul contenant.

1.coriandre. Les fenêtres à l'est et au sud-est sont idéales pour la culture de la coriandre, car elle aime beaucoup de soleil. Mais pas directement! En même temps, gardez à l'esprit qu'il est préférable de le conserver dans un endroit frais. Car plus il fait chaud, plus vite il fleurira. Et une plante adulte ne convient plus à la nourriture. Depuis le feuillage devient trop raide.

Et attention aux arrosages. Il suffit de garder le sol légèrement humide. Mais en raison d'un excès d'eau, la pourriture des racines peut commencer.

2.Estragon. Il est estragon. Excellent assaisonnement pour viandes, poissons, sauces et soupes. Comme la coriandre, elle convient aux fenêtres est et sud et aux températures de 18 ° C et plus.

Pour éviter que l'estragon ne fleurisse, pincez ou coupez périodiquement son sommet. La hauteur de la plante ne doit pas dépasser 5 centimètres.

3.Thym. Il va falloir être patient. Surtout si vous décidez de le faire pousser à partir de graines, car le thym met beaucoup de temps à germer. Mais vous pouvez le faire plus facilement et acheter une brindille dans le magasin, puis l'abaisser dans l'eau, puis attendre les racines et planter une bouture à part entière. Récoltez beaucoup plus rapidement.

Le thym doit également être taillé périodiquement pour favoriser la croissance des jeunes rameaux.

4.Romarin. Envie d'ajouter une touche épicée à vos plats? Pas de problème - plantez du romarin. La seule chose à faire est d'utiliser plus de graines, car elles sont extrêmement mauvaises et mettent beaucoup de temps à germer. Premièrement, il devra être germé séparément, car les jeunes pousses doivent être plongées. Et alors seulement, ils peuvent être transplantés dans un pot commun.

Et gardez à l'esprit que le romarin n'aime pas les courants d'air et les changements brusques de température. Mais un refroidissement progressif (même jusqu'à 10°C) perdure avec constance.

5.Origan. Vous ne pouvez pas vivre sans pizza? Faites alors attention à l'origan ou à l'origan. C'est lui qui lui donne une saveur "italienne" particulière. L'origan est également bon comme additif au thé, aux plats de champignons, de légumes et de viande.

Assez facile à entretenir. Comme pour toutes les herbes précédentes, un arrosage abondant n'est pas nécessaire. Il est généralement autorisé à pousser jusqu'à 10 centimètres, puis le haut est coupé. Cela provoque la croissance de branches latérales supplémentaires. Il est également important d'enlever tous les bourgeons la première année, sinon la plante sera faible.

6.Marjolaine. Et enfin, un autre représentant des herbes parfumées. Les fleurs de marjolaine dégagent une odeur assez forte. Alors réfléchissez bien avant de le placer dans votre cuisine. Et donc la plante n'est pas fantaisiste dans les soins.

Elle a besoin de lumière, d'une température modérée de 18-20°C et d'un arrosage environ une fois par semaine. Mais en air sec, les germes devront être pulvérisés régulièrement avec un vaporisateur. La première récolte peut être récoltée quelque part dans 2-3 mois, en coupant les branches de manière à ce que la hauteur de la plante reste d'environ 5-6 centimètres.

Matériel posté précédemment :

Que peut-on cultiver sur un balcon? 6 types de plantes qui n'ont besoin que d'un pot

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