Comment et quand collecter et sécher correctement l'ail afin qu'il puisse être stocké pendant une longue période. D'un voisin, j'ai découvert quelle était mon erreur.
L'ail peut à juste titre être considéré comme l'un des légumes les plus populaires que les jardiniers cultivent dans leur jardin. La qualité de la récolte dépend de nombreux facteurs.
Tout d'abord, à partir des caractéristiques d'une variété particulière. Un rôle important est joué par le strict respect de la technologie agricole.
Il est très important de récolter en temps opportun. Vous devriez commencer par vous concentrer sur les premières flèches. À propos, il est également déconseillé de rompre.
Ainsi, le redressement de la flèche et l'ouverture ultérieure du cône de graine est un indicateur direct de la nécessité de récolter. Vous devez également être conscient des conditions météorologiques.
Si les prévisions annoncent de la pluie dans un avenir proche, vous devez avoir le temps de retirer l'ail du jardin et de le sécher bien avant la pluie.
Séquençage
Afin de tout faire correctement et de rendre le processus de récolte aussi simple que possible, il est recommandé de suivre le plan d'action suivant :
Après avoir déterré l'ail, vous ne devez pas le sortir immédiatement du jardin. Laissez sécher au soleil pendant 5 à 6 heures.
Ensuite, vous devez couper les sommets, tout en laissant 11-12 cm, ainsi qu'un lobe.
Après cela, l'ail peut être transféré dans une pièce sombre et ventilée afin qu'il sèche un peu plus.
Ensuite, vous devez transférer la récolte vers un lieu de stockage permanent.
Les jardiniers expérimentés savent comment conserver l'ail pour éviter qu'il ne se détériore.
Ainsi, certains ne coupent pas du tout les sommets afin que les nutriments restants pénètrent dans les têtes.
Dans cet état, le chescon doit rester pendant deux semaines, puis les sommets doivent être enlevés et le lobe doit être laissé. De plus, environ un mois avant la récolte proposée, il est nécessaire d'arrêter l'arrosage.
Afin de conserver la fraîcheur de l'ail, vous devez le stocker dans une boîte dont le fond est parsemé de gros sel.
Les journaux doivent être placés entre les rangées d'ail en tant que tampons internes. Si ces règles et recommandations sont suivies, l'ail restera frais jusqu'au printemps.
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