Une méthode efficace de stockage de l'ail, grâce à laquelle il est stocké jusqu'à la prochaine récolte.

L'ail est l'un des aliments les plus populaires utilisés pour préparer divers plats. Ce légume les rend non seulement savoureux, mais aussi sains.

À cet égard, de nombreux jardiniers essaient de faire pousser de l'ail sur leurs parcelles. Mais obtenir une bonne récolte n'est que la moitié de la bataille, car il est très important de la maintenir en excellent état. Il est préférable que l'ail de l'année dernière soit conservé jusqu'à la prochaine récolte.

Afin d'augmenter la qualité de conservation de l'ail, il est nécessaire de suivre certaines règles au stade de la croissance. Il est également nécessaire de ne pas tracer le moment optimal pour la récolte.

Si vous le retirez du jardin plus tôt ou plus tard que la date d'échéance, cela affectera négativement la capacité de stockage du légume. Vous devez également suivre d'autres règles importantes, qui sont les suivantes :

La taille doit être soumise non seulement à la racine, mais également à la tige. Il est à noter que ce dernier ne doit pas être inférieur à 10 cm. L'ail coupé et bien séché est complètement prêt à être récolté pour le stockage.

La deuxième nuance importante est le choix de l'espace de stockage. Pour cela, il est préférable d'utiliser des boîtes en carton. Tout d'abord, vous devez y faire vous-même de petits trous pour créer un bon échange d'air.

Ensuite, l'ail peut être stocké. Afin d'augmenter la durée de conservation, les têtes d'ail doivent être déplacées de tous les côtés avec une pelure d'oignon.

Un endroit sec et sombre est le mieux adapté pour le stockage. Par exemple, vous pouvez utiliser un garde-manger ou simplement un placard.
Si tout est fait correctement, l'ail peut rester frais jusqu'au printemps et ne pas se détériorer du tout.

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