Comment pois utiles, les propriétés et les contre-indications

Les avantages et les inconvénients de pois - une question intéressante, parce que les pois trouvés dans les plats de tous les jours et vacances. Vous devez lire attentivement les propriétés de comprendre comment justifier son utilisation.

Quelles sont les variétés de pois là-bas

Légumineuses a de nombreuses variétés, et ils sont consommés. Il y a 3 principales variétés de produits:

• sucreOu vert - comme son nom l'indique, a une saveur de pois de senteur agréable. Le plus souvent, la variété utilisée dans les salades, les soupes et les plats principaux. Gérer ces pois ne ont pas besoin, il convient à manger cru.
• égrenage - ce grade nécessaire de faire bouillir, car il a une structure rigide. Il est vendu dans son ensemble et sous forme pilée.
• cérébral - un pois ridés inhabituel. Faites-le cuire est pas acceptée, mais il est souvent trouvé dans les aliments en conserve.

Les pois jaunes, souvent utilisés dans la cuisine, ne sont pas isolées dans une note séparée. En fait, ce sont les mêmes, les pois mûrs, mais avant la fin du passé et la procédure de séchage.

Malgré la différence dans les méthodes d'apparence et de traitement, toutes les variétés de pois ont des propriétés utiles et sont utiles pour la santé.

Composition, valeur nutritive et calorique pois

Pour évaluer les avantages et les inconvénients de pois pour le corps, il est nécessaire d'examiner la composition de ce produit. Dans toute sorte de pois contient les éléments suivants:

• Les vitamines B1 et B2;
• PP acide nicotinique;
• Les vitamines A et C;
• le fer et le potassium;
• le sélénium et le fluor;
• biotine;
• vitamine B4 et B5;
• le cobalt et le manganèse;
• du molybdène et du silicium;
• acides aminés;
• flavonoïdes;
• substance Tamin.

La plupart des pois contiennent des hydrates de carbone, ils représentaient '49 Ceci est suivi par les protéines 20 g d'occupation et de la graisse présente dans le produit dans un volume de 2 g Calorie 100 g de pois est de 298 kcal.

Avantages pour le corps de pois

Faveur de pois pour le corps humain ne peut pas être surestimée - le produit a un effet bénéfique significatif sur la santé. En utilisation judicieuse des pois:

• Il améliore les vaisseaux sanguins et protège contre l'athérosclérose;
• Il prend en charge la fonction cardiaque en bonne santé;
• fait baisser le mauvais cholestérol;
• Il accélère le métabolisme dans le corps et améliore la mobilité;
• Il assiste en présence de sable dans les reins, car il a un effet diurétique;
• renforce les articulations et les os, protège contre le développement de l'arthrite et l'arthrose;
• un effet positif sur l'estomac et éliminer les brûlures d'estomac;
• Il renforce le système immunitaire et de rend le corps plus résistant aux virus et aux infections.

Pour les pois propriétés utiles est le fait qu'il contient beaucoup d'acides aminés et faibles en gras. manger produit favorise le gain musculaire, mais ne conduit pas à l'apparition de l'excès de graisse.

pour les femmes

pois bénéfice au corps de la femme est le produit aide à contrôler le poids et améliore l'intestin. Minéraux dans le produit et fortifie les ongles, les cheveux et maintenir la fraîcheur élasticité de la peau.

Mangez des pois utiles pendant les règles, dans le produit contient beaucoup de fer nécessaire pour compenser le taux d'hémoglobine. Par conséquent, le produit peut prévenir les effets négatifs de la perte de sang et de maintenir le bien-être des femmes.

Grossesse et allaitement

Au cours de la période de porter un enfant à manger des pois peuvent apporter beaucoup de bonnes propriétés. Tout d'abord, le produit aidera à résoudre le problème de la constipation, qui affectent souvent les femmes enceintes et les symptômes de toxicité soulagent. Peas a un effet positif sur le système nerveux et, en plus, contiennent du calcium nécessaire à la formation du système squelettique du fœtus.

Cependant, les femmes doivent être au courant des doses modérées du produit. Mangez les pois ont besoin un peu, sinon il causera des dommages et provoquer des ballonnements et la diarrhée, est présente dans le produit est très riche en fibres.

En ce qui concerne la période de l'allaitement, il est préférable de refuser du produit. Avec une forte probabilité de fibres alimentaires dans la composition se traduira par des ballonnements et coliques chez les nourrissons, ce qui est sans aucun doute mal.

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