Comment le vin rouge utile, les propriétés, la composition et la teneur en calories

Avantages et inconvénients du vin rouge vigoureusement discuté pendant longtemps. Les gens sont divisés en plusieurs camps. Certains prétendent que la boisson est préjudiciable à la santé humaine, ne possède pas de propriétés utiles et porte préjudice uniquement. D'autres, cependant, disent que sur les bienfaits du vin rouge, il est conseillé de l'utiliser tous les jours, car il apporte que des avantages. Chaque côté peut causer un grand nombre d'arguments en ce qui concerne les dommages et les avantages du vin rouge. Dans ce cas, on peut discuter sans fin, donc avant de commencer à boire la boisson, il est recommandé de se familiariser avec tous les tenants et les aboutissants.

La composition et la teneur en calories de vin rouge

Le vin rouge est fait à partir de raisins rouges. Étant donné que la boisson contient une grande quantité de tanins, il a un arôme épicé. Parmi les ingrédients utilisés pour la cuisson, il convient de noter:

• raisins;
• l'eau;
• composants pour la fermentation.

Aujourd'hui, il y a plus de 400 sortes de vins rouges, dont la plupart sont secs.

La composition des vins rouges secs comprend:

• potassium;
• sodium;
• fer;
• zinc;
• chrome;
• magnésium;
• acides aminés;
• vitamines;
• huile essentielle.

Contenu de vin rouge est entièrement substances biologiquement actives dépend de la méthode de traitement et les raisins. La quantité de sucre peut être modifiée par un quelconque procédé, la technique de préparation.

Si l'on considère la valeur nutritive, puis pour 100 grammes, il est nécessaire de:

• 0,2 g de protéines;
• 0,3 g d'hydrate de carbone;
• 88,2 g d'eau;
• 15,9 g de l'alcool.

Dans le vin rouge contient pas de matières grasses, la teneur en calories de 68 kcal par 100 g, après la fermentation dans la boisson est de 0,3% de sucre.

Important! vin de teinte rouge passe à travers la peau du raisin, qui est dans le processus de fermentation donne la boisson sa couleur.

Propriétés utiles du vin rouge

Questions au sujet du bon vin rouge pour le corps humain la cause d'un grand nombre de litiges. Il est impossible de dire sans équivoque que la boisson apporte seulement bénéfique pour la santé, pas mal, car elle dépend de nombreux facteurs.

Parmi les caractéristiques utiles peuvent être notées:

• la réduction de la probabilité d'occurrence de l'AVC en réduisant exactement la moitié de la formation de caillots de sang;
• tanin contenu dans la boisson, protège le cœur de la maladie, ce qui réduit le risque de crise cardiaque;
• augmente l'appétit, améliore tractus gastro-intestinal;
• Il aide à la fatigue de soulager.

En outre, le vin rouge est largement utilisé en raison de ses propriétés bénéfiques à des fins de médecine populaire et Cosmétologie sans causer de dommages.

sec

Le précipité sec faute de sucre hors ligne. Cela est dû au fait que dans la production de processus de fermentation de vin rouge est effectuée en partie, en laissant une petite quantité de sucre. Sécher boisson alcoolisée obtenue lorsque la levure dans le procédé de fermentation utilisé tout le sucre.

boissons sèches ont beaucoup de propriétés médicinales, ce qui porte ainsi le corps à utiliser, si vous les mangez dans les normes acceptables:

• certaines personnes utilisent les données de vin comme antiseptique;
• grâce aux propriétés améliorées de la santé alimentaire;
• augmente le tonus de la peau;
• dans certains cas, utilisé comme prophylaxie pour prévenir le cancer.

Avant de commencer l'utilisation d'une boisson alcoolisée, il est recommandé de consulter votre médecin, car certains groupes les individus peuvent éprouver une intolérance à certains composants, ce qui dans le corps au lieu des bénéfices attendus seront irréparablement mal.

semisweet

Un trait distinctif de vin semi-doux est la teneur en sucre sec. Cette option est utilisée dans le temps que les gens de régime, qui aiment les bonbons, mais ne veux pas abuser, afin de ne pas nuire à la figure et de ne pas causer des blessures ainsi. Calorique vin demi-doux pour 100 g de 88 kcal, alors que dans le composant actif de vin sec est beaucoup plus faible et est égal à 68 kcal par 100 g Avant utilisation, devrait garder à l'esprit que le vin rouge a doux et bon, et nuire à la santé humaine. C'est pourquoi vous devez d'abord se familiariser avec les contre-indications à boire.

En savoir plus: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezno-krasnoe-vino-svoystva-sostav-i-kaloriynost.html

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