Comment la bouillie de lin utile et comment cuisiner

Les avantages et les inconvénients de céréales lin - une question intéressante pour les vrais gourmets. Ces grains se produit sur la table tous les jours - mais en apprendre davantage sur ses propriétés est encore très curieux.

La composition chimique des céréales lin

Krupa, qui est préparé à partir de graines de lin, a une masse de propriétés utiles. Cela est dû à sa teneur en vitamine - dans le produit contient:

• vitamines A, E, B;
• minéraux précieux pour le corps - le magnésium, le potassium, le sodium et le calcium;
• des éléments bore, le zinc, l'aluminium et le cuivre;
• les hormones d'origine végétale;
• tocophérol et le rétinol;
• la niacine et de la thiamine;
• l'acide pantothénique;
• les acides gras insaturés;
• une grande quantité de fibres.

céréales de propriété spéciale - hypoallergénique. Mangez peut être presque sans aucune crainte.

Valeur nutritive et la teneur en calories des céréales lin

Composition parfaitement équilibrée - plus de 40% de protéines, 15% de matières grasses et 6% de glucides. Le produit a été bien absorbé par l'organisme, il sature les substances précieuses.

Ainsi lin céréales en calories dans 100 g de seulement 312 calories. Indicateur de la bouillie nutritive, bouilli dans du lait avec du sucre, sera légèrement plus élevé - 315 calories. Mais la bouillie sur l'eau a un bon régime alimentaire - 295 calories.

Propriétés utiles de céréales lin

L'utilisation de céréales de lin pour le corps est dans ses effets très bénéfiques sur tous les systèmes d'organes. En particulier, le produit:

• Il aide à établir un bon métabolisme et de se débarrasser du problème de la constipation;
• en général, améliore considérablement la digestion - bouillie de lin avec la diarrhée est également utile;
• Il nettoie le corps des toxines et favorise la guérison des lésions de la muqueuse;
• Il a un effet vermifuge;
• améliore le niveau de résistance aux rhumes et aux maladies virales;
• Il protège les vaisseaux et le cœur, car il empêche le développement de l'athérosclérose et le diabète;
• Il sert de la prévention du cancer;
• un effet positif sur les articulations et les tissus conjonctifs;
• améliore l'état de la peau comme des déclencheurs synthèse du collagène.

La bouillie contient une quantité surprenante de protéines végétales - plus de la moitié du total. Le produit est très utile pour un ensemble de la masse musculaire en bonne santé. Il applique la bouillie de lin pour réduire le sucre dans le sang.

En savoir plus: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezna-lnyanaya-kasha-i-kak-ee-prigotovit.html

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