Citrouille rôti pendant 20 minutes. Ragoût à la sauce à la crème sure. En un mot - délicieux

Préparer citrouille rôti pendant 20 minutes. Pour la douceur, il a encore besoin d'éteindre. Le plat devrait vous plaire. Il est satisfaisant, utile et savoureux.

Qu'est-ce que vous avez besoin

citrouille;

couteau;

une planche à découper;

une cuillère;

l'huile végétale;

panoramique;

100 g de crème;

persil;

aneth;

pelle;

3 gousses d'ail;

sel;

bol;

poivre noir;

coriandre;

l'eau.

Comment faire cuire

1. Il est nécessaire de couper la citrouille, le couper en morceaux, retirez les graines et nettoyer la peau. Suivi par tranches en cubes. Leur nombre devrait être autant que le fond permet à vos casseroles. Par conséquent, la plupart de la citrouille restera, qui peut être utilisé dans d'autres recettes, ou congeler les morceaux dans le congélateur.

2. Versez un peu d'huile végétale dans une casserole et attendre jusqu'à ce qu'il se réchauffe. Mettez les cubes de citrouille dans une casserole et remuer de temps en temps une pelle, il devrait se révéler croustillantes.

3. Alors que la citrouille grillée sur feu doux pendant 5 minutes, il est nécessaire de faire cuire la sauce, qui devra ajouter à la citrouille.

4. Dans un autre bol avec une cuillère pour mettre de la crème sure.

5. Coupez un peu de verdure et de le mettre dans un bol avec la crème sure.

6. Ajouter le sel, le poivre, la coriandre, une demi cuillère à café de crème sure.

7. Râper les gousses d'ail et hachez avec un couteau sur une planche à découper, mettre beaucoup de crème.

8. Tous les ingrédients dans un bol, mélanger.

9. La sauce à la crème de potiron Ajouter croustillant, mélanger et ajouter un peu d'eau pour éteindre. Avec cette citrouille deviendra plus doux et plus doux.

10. Couvrir, réduire la chaleur. Laisser mijoter 10 minutes, éteignez, donnez le plat à reposer pendant 5 minutes sous le couvercle, l'eau doit évaporer la quasi-totalité.

11. Mettre sur une plaque.

Bon appétit!