Les signes de citrouilles mûres. Quand la récolte. Comment stocker

À la mi-Septembre, dans la voie du milieu, de nombreux jardiniers ont déjà mûrissent citrouilles. Nettoyer les légumes de données avec les lits lorsque la température de nuit est situé dans 5 degrés. Si le fruit fermera ses portes à + 1 + 2 degrés, ils seront mal tenus. Par conséquent, il est nécessaire de surveiller les prévisions météo à temps pour le temps d'enlever la citrouille du jardin.

Les signes de citrouilles mûres

Idéal pour le nettoyage - un lieu de connexion avec les dessèche souches de citrouille et tombe de dernière minute. À l'échéance du fœtus peut être vu sur la croûte de citrouille accrue de dureté. Scratch la citrouille devient presque impossible.

Aussi les cils et les feuilles commencent à jaunir, devenant l'ombre brune, puis sécher, parce que le fruit aspiré tous les jus de la masse végétative.

Mais dans la voie du milieu avant qu'il ne vient pas, de sorte que le fruit est le plus souvent dozarivayut maison.

Comment couper

Météo pour la récolte choisir ensoleillé et chaud.

En règle générale, la coupe de la tige avec un couteau ou des ciseaux positionné au moins 5 cm de la base. Mais il est préférable de couper un fragment de la tige sans endommager la tige. La tige peut moisir, mais la tige puis la pourriture ne passera pas. Citrouille pendant un certain temps sera dozarivatsya la rue au cours de la semaine, et prendra tout le jus du reste de la tige.

Pour sécher la citrouille ne doit pas se coucher sur le sol et les pierres. Dans le cadre, il est nécessaire de mettre le contreplaqué, carton, planche. La nuit, la citrouille doit être nettoyé, que la chute peut être le gel et une humidité élevée dans la matinée.

Lors du transfert des fruits des lits ne ont pas besoin de prendre en charge la tige, elle peut entraîner des blessures. Fait ce qui suit dans le jardin, en prenant pour lui-même le fruit de ses mains.

Comment préparer le dépôt de

Citrouille, qui est séché au soleil, prêt à être déposé.

Mais une fois qu'il est recommandé de ne pas baisser la cave. Il est nécessaire de mettre la citrouille dans une pièce chaude, le côté ensoleillé de la maison, par exemple, dans le pays où ils dozarivatsya encore 2-4 semaines (et parfois même plus), jusqu'à ce que le gel. Nous devons jeter les fruits ne sont pas sur le sol et sur les planches, de sorte que les fruits aérées.

Au repas de citrouille, vous pouvez utiliser un mois plus tard, comme vers le bas mensonge citrouille dans une chambre pour la maturation.

La température de stockage ne doit pas être inférieure à 4 degrés. La température de conservation optimale - 10 + + 15 degrés.

Les fruits de dépôt disposés sur la surface en bois (les mêmes plaques). Citrouille ne doit pas entrer en contact les uns avec les autres. Pendant l'hiver, vous avez besoin d'inspecter les fruits, enlever les spécimens pourris.

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