Aronia - préparer compotée de baies. Une recette simple avec un goût riche
La récolte de sorbier noir de cette année a plu, les blancs donc sous la forme de compotes et de la confiture arrive souvent. On sait que la baie d'Aronia est considéré comme utile. Nous présentons simple compotée de recettes chernoplodki.
Il n'a besoin que de l'acide citrique, le sucre et aronia. Compote obtenir un goût très riche et parfumé.
Comment préparer une compote de fruits
Tout d'abord, doivent être lavés avec des banques de savon à 3 litres. Traitez-les avec une solution de soude et de préparer une casserole de 9 litres, le remplir avec de l'eau et faire bouillir.
Et bocaux doivent Couvercles être stérilisés en maintenant sur la vapeur pendant 10-15 minutes.
Alors que les banques sont stérilisées, baies propres de débris (branches et feuilles), chernoplodki rincée. Après les banques sont prêts, ils doivent remplir les baies à 7-8 cm du fond. Ensuite, vous devez les couvrir d'eau bouillante. Après 10-15 minutes, il est nécessaire de drainer dans la casserole. À côté de chaque banque a besoin d'ajouter 400 grammes de sucre et de cuillère à café incomplète de l'acide citrique.
Après l'eau dans la casserole bouillonne, il est nécessaire de remplir des boîtes, des couvercles de couverture stérilisées. Ensuite, vous devez tourner le cou de compotes vers le bas et laisser refroidir en quelque sorte.
Compotes sont obtenus savoureux, riche couleur bordeaux.
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